2017/6/12 11:23

都說(shuō)春天是養(yǎng)肝的好季節(jié)，但是在春天養(yǎng)胃也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，今天小編就整理了一些在春季如何保養(yǎng)胃部的小秘訣，胃不好的你趕緊接著往下看吧。

養(yǎng)胃食療有哪些

胡蘿卜——增強(qiáng)胃的抵抗力

胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。患有胃炎的人，經(jīng)常會(huì)胃脹不適，可以堅(jiān)持每日早晚喝一杯蘿卜汁，青蘿卜和白蘿卜均可。

甘藍(lán)——天然胃菜

甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

南瓜——排毒護(hù)胃

因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。

菠菜——補(bǔ)血利便

菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

紅薯——養(yǎng)胃去積

紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過(guò)，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

養(yǎng)胃的日常注意事項(xiàng)

盡量清淡飲食

不建議暴飲暴食、吃太油膩的食物，進(jìn)食過(guò)多容易撐出急性胃擴(kuò)張。

保持規(guī)律的飲食和作息時(shí)間

很多人在春天容易“春眠不覺(jué)曉”，常感精力不夠喜歡一覺(jué)睡到中午，但是這樣的作息容易“饑一頓飽一頓”，最容易傷胃。

遠(yuǎn)離損胃食物

禁煙酒，太刺激、太油膩的食物不吃；淀粉含量太高食物亦不吃，如糯米、番薯、芋頭，含糖量太高，胃酸一刺激容易產(chǎn)酸；碳酸飲料容易產(chǎn)氣會(huì)引發(fā)打嗝，最好也不要碰。

中藥食材幫調(diào)理

有胃病者可以吃些對(duì)胃有幫助的中藥或食材，如猴頭菇、前胡、淮山，這些食材已證實(shí)可以養(yǎng)胃，用食材煲湯、煲水均可。