2017/6/9 12:55

洋蔥是生活中常見的一種食品，不少人對(duì)它的辛辣存有很大的印象，但是你知道洋蔥也是可以治療疾病的嗎？下面不如跟著小編來(lái)了解下吧。

一個(gè)洋蔥可以治療這8種疾病

1、補(bǔ)鈣健骨。洋蔥鈣質(zhì)豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補(bǔ)鈣好吸收。

2、改善腸道環(huán)境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。

3、促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進(jìn)排便，此外，洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。

4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對(duì)脂肪的吸收。

5、殺菌。洋蔥含有揮發(fā)性的硫化丙烯，具有殺菌抑菌的作用，對(duì)害蟲有驅(qū)散作用，因此洋蔥是零農(nóng)殘蔬菜。

6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)，后者是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，減輕體內(nèi)氧化損傷。

7、預(yù)防感冒。洋蔥微辣性微溫，具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，可以預(yù)防感冒，也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。

8、減輕身體炎性反應(yīng)。洋蔥所含的前列腺素A，是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，對(duì)減輕身體炎性反應(yīng)、調(diào)控血壓、降低血粘度都有幫助。

吃洋蔥有這些注意事項(xiàng)

食物相克

1、洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對(duì)眼睛不好，會(huì)引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶

洋蔥和海帶不能一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。

3、洋蔥和魚

洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。

4、洋蔥和蝦

洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

不宜人群

1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。

2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會(huì)加重。

3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導(dǎo)致病情加重。