2017/3/30 08:56

黑豆黑米薏米粥是一款養(yǎng)生粥。在現(xiàn)今常常緊繃著神經(jīng)過日子的快速發(fā)展時代，不養(yǎng)生就變亞健康了，因此追隨健康的飲食便成為了人們的所愛，而黑豆黑米薏米粥就是一種特別好的養(yǎng)生飲食，為什么這樣說呢？看了黑豆黑米薏米粥的功效，就知道了。

1、抗癌，健康好伴侶

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。

薏米南瓜粥

2、抗衰老，養(yǎng)顏好助手

黑豆黑米薏米粥中的黑米外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明，米的顏色越深，表皮色素的抗衰老效果越明顯，因此，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。