2017/3/28 17:04

補(bǔ)腎在這個(gè)時(shí)代常常被人提到，而食療補(bǔ)腎人們更加鐘愛(ài)，生活中確實(shí)也不乏一些補(bǔ)腎的食物，通過(guò)慢慢的調(diào)理達(dá)到強(qiáng)健腎的目的。那么男性食補(bǔ)腎，蝦是不可少的食物，中醫(yī)認(rèn)為，蝦味甘性溫，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，而且現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)些也一直認(rèn)為，蝦富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含多種元素，有助于補(bǔ)腎壯陽(yáng)，而且在西方也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽(yáng)。蝦無(wú)疑對(duì)腎陽(yáng)虧者有效但是怎樣吃才最補(bǔ)腎呢?

盤(pán)點(diǎn)六款最補(bǔ)腎的蝦吃法

醉蝦

原料及做法：蝦600克，紹酒適量。將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。

功效：主治腎虛、陽(yáng)痿、性功能減退等癥。

仙茅蝦

原料及做法：仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi)，加水適量，中火煲1小時(shí)，加入鹽少許即成。

功效：主治腎虛陽(yáng)痿、精神不振、腰膝酸軟等。

米酒炒大蝦

原料及做法：對(duì)蝦300克，米酒適量，生姜3克。將對(duì)蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出，加油、生姜猛火炒熟，調(diào)味上碟。

功效：主治腎氣不足和陽(yáng)痿。通血脈，補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

韭菜炒蝦肉

原料及做法：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片。制法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒，與蝦一起上碟即可。

功效：主治腎虛、陽(yáng)痿等癥。

蒸蝦仁

原料及做法：蝦仁15克，海馬10克，公雞1只，調(diào)味品及清湯適量。制法：將公雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，洗凈，裝入盆內(nèi)。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調(diào)味品、清湯，蒸至爛熟即可。

功效：溫腎壯陽(yáng)，益氣補(bǔ)精。主治陽(yáng)痿早泄。

干煎蒜子大蝦

原料及做法：蝦250克，大蒜20克，椒鹽1中匙。蝦洗凈，切去頭尾，瀝干水。猛油下鍋，與蒜和椒鹽同煎，起鍋。

功效：強(qiáng)健腺體，益精補(bǔ)虛。