2016/12/24 17:24
藍(lán)莓,國際流行的護眼良方
許多家長為了給孩子改善視力,嘗試過各種方法,但總是效果甚微,花了不少的冤枉錢后,最后不得不給孩子戴上近視鏡。其實要保護孩子的眼睛,增進(jìn)視力,可以試試吃藍(lán)莓。
藍(lán)莓是一種富含高倍花青素的藍(lán)色漿果,它果實近圓形,果肉細(xì)膩,甜酸適度。除了含有糖、酸和維生素c外,還富含花青素、維生素e、維生素a、維生素b1、熊果苷、蛋白質(zhì)等其它果品中少有的特殊成分,以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中,它含有的高倍花青素,對眼睛健康非常有幫助。尤其是澳洲野生矮腳藍(lán)莓,它生長在空氣、水源更為純凈的獨島大陸,少有污染,飽滿潔凈,從果皮到果肉都是純藍(lán)色,被澳大利亞的土著居民尊稱為“藍(lán)寶石”,其花青素含量特別高,能幫助再生視紫紅質(zhì),對孩子發(fā)育中的眼睛健康很有益處。
在歐洲和美國市場上,形形色色的眼保健食品大多為藍(lán)莓類成分的產(chǎn)品,以美國眼保健食品市場為例,藍(lán)莓類產(chǎn)品占據(jù)6至7成。藍(lán)莓的護眼作用受到了全球愛眼人士的追捧,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織確定為人類五大健康食品之一,譽為“黃金漿果”。
預(yù)防近視,試試給孩子吃藍(lán)莓
給孩子吃藍(lán)莓,能幫助孩子增進(jìn)視力、保護眼健康。藍(lán)莓中的花青素能幫助視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)再生。人眼能夠看到物體是由于視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的存在,視紫紅質(zhì)在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì),產(chǎn)生神經(jīng)傳送物向大腦傳遞,從而產(chǎn)生視覺。藍(lán)莓中的花青素能有效促進(jìn)視紫紅質(zhì)的活化和再合成,從而改善人眼視覺的敏銳程度,增進(jìn)孩子們的視力。
學(xué)生用眼過度,一定要注意緩解眼疲勞。作為一種極其高效的抗氧化劑,藍(lán)莓中的花青素能有效抵抗自由基對晶狀體細(xì)胞所造成的氧化損傷,幫助眼球回復(fù)彈性,增強變焦功能,緩解視力衰退,從而使孩子在用眼時感覺輕松自如。同時,常食藍(lán)莓還能幫助強化眼部微血管的彈性,促進(jìn)血液循環(huán),維持正常眼球壓力,防止眼球疲勞,遠(yuǎn)離干澀酸痛,對預(yù)防近視、提升視力很有幫助。
眼睛是極其嬌嫩的器官。孩子的眼睛正處于成長期,更加脆弱,單一成分的補充相對顯得薄弱。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),葉黃素、胡蘿卜素、葡萄籽、小米草、萬壽菊、維生素、epa和dha等也是對眼睛有益的成分,如果在服用藍(lán)莓的同時補充這些營養(yǎng),能更快改善學(xué)生族的各種眼睛問題。