2016/11/30 11:48
體內(nèi)有濕氣容易讓人感覺累,睡不醒,脾胃不好推薦4款祛濕湯。
“奶油”湯,長力氣睡得香
紅軍憑著一碗小米,就能扛步槍日行百里,這是有一定道理的。小米富含維生素和礦物質(zhì),尤其是鉀含量豐富,而鈉含量低,能夠補充夏季出汗損失的鉀,解乏困長力氣。
小米養(yǎng)胃安神,而熬好的小米粥上有曾黏黏的液體,也就是老百姓常說的米油,那可是安神補虛的好東西。米油中富含五羥色胺,晚上燥熱難眠,把熬好的米油放溫,加入牛奶,做成“奶油”湯,喝了養(yǎng)胃,睡著也香。
雙豆飲,消暑健脾兩不誤
夏天喝綠豆湯,人人都知道,但還得教大家一個訣竅,就是將綠豆和白扁豆一起煮湯。綠豆湯清熱解毒、滋養(yǎng)脾胃,但天天喝可能就傷著了,而且老人、小孩以及脾胃虛的人也不能多喝。白扁豆性微溫,且本身也有健脾胃的功效,兩者煮湯,真是絕配。
白扁豆質(zhì)地硬,不好煮爛,要提前泡3~4小時(如果天氣熱,最好放冰箱里),先在鍋里煮爛,再和綠豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆堿,高溫下才能將其破壞,一定要煮至爛熟。雙豆飲消暑、健脾兩不誤,適合于更多人飲用。