2016/11/16 15:18

很多人容易在夜里睡眠時(shí)發(fā)生腿部“抽筋”，很多人都以為是夜里受涼所致！但是，也有可能是缺鈣或者缺鎂！

缺鈣會(huì)導(dǎo)致腿抽筋

在肌肉收縮過(guò)程中，鈣離子起著重要作用。當(dāng)血液中鈣離子濃度太低時(shí)，肌肉容易興奮而痙攣，就會(huì)發(fā)生腿部抽筋。

缺鎂也會(huì)導(dǎo)致腿抽筋

小腿抽筋其實(shí)是肌肉痙攣，缺鎂的情況下也會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣。鎂離子是細(xì)胞內(nèi)的重要物質(zhì)，如果血液中鎂不足，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)鉀離子外泄，神經(jīng)肌肉因細(xì)胞內(nèi)鉀不足而興奮增強(qiáng)，出現(xiàn)肌肉痙攣的現(xiàn)象。

這種情況，我們?cè)谌粘ｏ嬍持卸嘧⒁?，則可以預(yù)防腿部抽筋！

如何飲食補(bǔ)鈣？

1、自制“高鈣醋”。在煮骨頭湯或燉肉時(shí)，加些醋，可加速鈣質(zhì)析出。專(zhuān)家介紹說(shuō)，可以自制“高鈣醋”，把煮雞蛋剝下來(lái)的蛋殼，泡在醋里，過(guò)幾分鐘，蛋殼就會(huì)慢慢溶解，甚至連一點(diǎn)殘?jiān)紱](méi)有，這樣就可獲得約1800毫克的鈣（世界衛(wèi)生組織指定鈣的預(yù)防用量為500毫克/天，治療用量為1000毫克/天）。炒菜時(shí)，就可以使用這種高鈣醋。

2、多吃小魚(yú)和海藻。以長(zhǎng)壽著稱的日本人不經(jīng)常喝牛奶，但卻很少缺鈣，這主要就得益于他們常吃魚(yú)蝦。想靠魚(yú)蝦補(bǔ)鈣，首選小魚(yú)小蝦，比如小魚(yú)干、罐頭沙丁魚(yú)和蝦皮，連著骨頭和皮整個(gè)吃下去，補(bǔ)鈣效果更好。此外，紫菜、海帶等藻類(lèi)，也是很好補(bǔ)鈣的食物。

3、吃零食也能補(bǔ)充鈣。豆類(lèi)和種子食物也能提供豐富的鈣質(zhì)，像黃豆、芝麻、蓮子、棗和葡萄干。家長(zhǎng)們給孩子準(zhǔn)備零食，不妨用杏仁、海苔、開(kāi)心果取代巧克力和薯片。