2016/10/8 15:48
5、含鉀的土豆
炸薯?xiàng)l和薯片是不折不扣的垃圾食品,但是用其他方法烹調(diào),它卻是健康食品,它是鉀的良好來(lái)源,可以降低血壓。土豆是低鈉鹽食物和含有豐富的植物纖維,無(wú)脂肪和膽固醇??就炼?、煮土豆和燉土豆都不錯(cuò)。
6、鮮魚(yú)
魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源,有些魚(yú)如鱒魚(yú)中還含有豐富的維生素D,研究證明維生素D有助于降低血壓。迪恩說(shuō)“人們常常沒(méi)從食物中獲取足夠的維生素D,所以多吃魚(yú)提高維生素D攝入量?!毙迈r魚(yú)片刷上少許橄欖油,少放點(diǎn)鹽,灑點(diǎn)胡椒粉,烘烤幾分鐘,方便又美味。