2016/9/21 11:11
糯米
冬天地氣下沉,而低氣溫又肅殺傷氣,寒冷的天氣最易傷到人體的氣機,因此,冬天最需要補氣。糯米便可以補氣暖胃,《本草經(jīng)疏》說糯米可以“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中自溫,大便亦堅實;溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。
韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,能益肝散淤,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節(jié),大家可適當(dāng)多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。