2015/1/16 11:46

情緒不好？或許是碳水化合物和B族維生素攝入不足

很多時候，更年期的女性也往往懊惱于自己無法控制的脾氣，有時候人們會認為自己脾氣不好是不是先天遺傳或是個人涵養(yǎng)有問題，但實際上，或許更年期的女性可以多從營養(yǎng)的角度來考慮。B族維生素中的維生素B1、維生素B6與維生素B12等與神經(jīng)物質(zhì)的傳遞等都息息相關，缺乏B族維生素容易導致老年人抑郁癥，還會出現(xiàn)情緒沮喪、思維混亂等情況。由于B族維生素多存在于谷類薯類等粗糧類食材中，而現(xiàn)代人由于精白米面攝入較多，B族維生素往往較為缺乏，對于一部分素食主義者來說，只能從動物食材中攝入的維生素B12的缺乏就更明顯，因此，注意適當攝入粗糧、薯類和豆類，并適當攝入魚肉蛋奶，有助于促進B族維生素的攝入。

全麥小饅頭