2012/2/7 14:28
情人節(jié)狂歡后的排毒補(bǔ)身方案
[導(dǎo)讀]情人節(jié)剛過,不知道您有沒有和朋友一起去狂歡?不要忘記,情人節(jié)狂歡后還要正常上班啊,我們當(dāng)然要好好地補(bǔ)補(bǔ)身咯!那么跟隨小編一起來看看這排毒補(bǔ)身的方案吧~
蓮子滋陰理氣
情人節(jié)的漫漫的長夜也是盡情的時刻,不過熬夜最易傷人,同時盡情過后難免陰虛火盛,對于女子來說,最要緊是滋陰理氣,潤肺安神。蓮子養(yǎng)心益腎補(bǔ)脾,適合大腦皮層過于興奮造成的上火,尤其是陰虧陽亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀如干咳、失眠、心煩、心悸等。其中以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品。如果要補(bǔ)腎的話,石蓮子最佳,這是蓮子老于蓮房后,墮入淤泥,經(jīng)久堅黑如石質(zhì)而得名。
蓮子百合煲豬瘦肉(2人量)
材料:蓮子、百合各20克(中藥店有售),瘦豬肉100克,生姜3片。
烹制:各物洗凈,蓮子去心;豬瘦肉切塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(6碗量)武火滾沸后,改為文火煲2小時,下鹽便可。
沙欖順氣滋陰
一晚熱情過后難免會有聲音嘶啞喉嚨痛的癥狀出現(xiàn),是時候用沙欖來利咽順氣和滋陰,尤其對聲嘶、咽腫、喉痛等癥狀有效呢。沙欖產(chǎn)于廣州芳村茶蟯,又名茶蟯欖,性溫而味甘帶澀,能生津止渴、清肺利咽、消食開胃,特別是用于燉湯有潮汕橄欖之功。而且在一般市場和好又多超市都有得賣。
沙欖云耳煲豬腱肉(2~3人量)
材料:沙欖12個、云耳25克、豬腱肉400克、生姜3片
烹制:各物洗凈,沙欖切對半,豬腱切塊,一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉2個小時,進(jìn)飲時放鹽。
白皮白心番薯助消化
情人節(jié)通常都是吃西餐,此類食物高脂肪、高蛋白質(zhì)、高熱量,以東方人來說是難消化、難以吸收的。事后最好買白皮白心番薯來調(diào)理腸胃。番薯性平味甘,有消脂潤肺、和胃益脾、潤腸利尿和排膿去腐的作用。它的種類凡多,紅皮紅肉稱紅心番薯,味甜淀粉多,甲種維生素亦多;黃皮黃肉的叫香水番薯,香味最濃;白皮白肉是白心番薯,適合病者食用,也是民間認(rèn)為最有食療作用的。
白皮白心番薯煲大芥菜(3-4人量)
材料:白皮白心番薯500克,大芥菜600克,生姜3片
烹制:各物洗凈,番薯、芥菜切塊或段一起放進(jìn)瓦煲,加入清水1500毫升(6碗量)武火滾至番薯熟透(約20分鐘左右)不用下油,下少許鹽。