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美食天下

飲食健康

食品常識

  • 多吃新鮮食物可預(yù)防胃癌

    最新研究表明,愛吃香菜易得胃癌,此外, A型血的人也更容易患胃癌。

  • 空腹喝醋潤腸通便

    為了對付惱人的便秘,人們找出了各種各樣的偏方,其中有不少都頗為有效。本報(bào)曾經(jīng)介紹過的喝香油法是一個(gè),這次要介紹的空腹喝醋也很有效。

  • 能讓肝臟排毒的食物

    面對日益增多的高血脂、脂肪肝,那么怎樣從飲食方面做好保養(yǎng)呢?向您推薦如下具有保肝護(hù)肝解毒功效的食品:

  • 治療女性疲勞食療方

    女性疲勞往往與“三缺”有關(guān),即缺鐵性疲勞、缺“堿”性疲勞、缺維生素性疲勞。

  • 上班族美味補(bǔ)血食物

    日本營養(yǎng)學(xué)家給廣大的上班族提供了營養(yǎng)又美味的補(bǔ)血食物,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡日本。

  • 每天必吃的抗輻射蔬菜

    大量研究表明,電磁輻射對人體的危害與其導(dǎo)致機(jī)體過氧化有關(guān)。所以防范電磁輻射,除了避免和電磁波的“親密接觸”外,在飲食上也能對抗電磁輻射對機(jī)體的危害。

  • 燉肉配好菜又營養(yǎng)又香

    牛肉營養(yǎng)價(jià)值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纖維粗,有時(shí)會刺激胃黏膜。土豆與之同煮,不但味道好,且有著保護(hù)胃的作用。

  • 拯救視力和骨骼的食物

    為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害,合理膳食,及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),刷新自己的飲食菜單,已經(jīng)成為電腦族不得不抓牢的“救生圈 ”。

  • 臭豆腐營養(yǎng)勝奶酪

    據(jù)臺灣《康健》雜志報(bào)道,臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。

  • 豆?jié){應(yīng)該怎么煮

    人們開始自己動手在家自制新鮮豆?jié){,既衛(wèi)生又方便。但若煮制、飲用豆?jié){不科學(xué),不僅不利于人體對營養(yǎng)成分的消化吸收,反而有害健康。

  • 哪些是超市的垃圾食品

    在校園銷售的食品,所含脂肪的卡路里含量不得超過35%,其中來自飽和脂肪的卡路里含量不得超過10%,糖分的含量也不得超過35%。飲料必須含有50%的果汁成分,并且不得帶有任何甜味添加劑。

  • 花樣米飯 吃出健康

    只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養(yǎng)價(jià)值就會提高很多倍,而且會產(chǎn)生一定的食療作用。

  • 讓你好胃口的三道素菜

    多吃菠蘿、蘿卜、苦瓜等都能開胃,而與其他蔬菜水果搭配制成飲料更是不錯(cuò)的開胃食物。

  • 12種食物預(yù)防男性猝死

    男性10大死因中有4項(xiàng)與飲食有關(guān),包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對男性健康有益,建議男性多多攝取。

  • 中秋選好月餅利健康

    眼下離中秋還有十幾天,市場上的月餅已品種繁多?茖W(xué)地選擇月餅,就是給月餅添加上了健康的內(nèi)涵。

  • 健康生活多吃這六辣

    大蒜性溫味辛,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分,還有硫、硒有機(jī)化合物(大蒜素)以及多種活性酶,此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。

  • 一口魷魚等于40口肥肉

    魷魚雖然是美味,但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。

  • 吃完棗,含10分鐘棗核

    又到了大棗成熟的季節(jié),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用的大棗成了餐桌上的“?汀。然而一般朋友們在吃棗時(shí),吃完棗肉后立即把棗核吐出,有的朋友干脆直接購買無核棗。

  • 男女老幼通用的解便秘妙方

    皮膚干燥可通過護(hù)膚補(bǔ)水,而體內(nèi)腸道干燥就不是那么容易解決了,腸道干燥會引來難言之隱——便秘。

  • 水可以治療哪九種疾病

    很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處。有人喝鹽水,有人喝蜂蜜水,還有人為了美白喝檸檬水,到底喝什么水最好呢?

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