2019/9/20 16:37
5、紅棗
俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營養(yǎng)十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
6、海藻
海藻其實同樣也具有補血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,這些營養(yǎng)物質都可以促進人體對鐵質的吸收,從而達到補血的功效。特別是海苔,其除了具有很好的補血功效之外,同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護人體免受放射線的傷害。
7、菠菜
菠菜又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。美國農業(yè)部一項最新實驗表明,每天吃30克左右的新鮮菠菜,比喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。
8、花生
中醫(yī)認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補氣止血”。
9、蓮藕
很多人知道蓮藕具有健脾養(yǎng)胃的功效,事實上生吃蓮藕的話,可以起到一個涼血,止血散瘀的功效,由其是對于術后大出血的人來說,吃點蓮藕可減少減少血液的流失,秋季更是蓮藕上市的季節(jié),因此適當吃點蓮藕對補血也會有很大的幫助的。
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