2017/4/7 11:09

咸鴨蛋信賴是很多人的心頭愛，冬季的早晨，一碗暖暖的粥配上一個(gè)油亮亮的咸鴨蛋真是極好的!可是咸鴨蛋小孩能不能吃呢，咸鴨蛋的養(yǎng)分價(jià)值都有哪些呢，小孩咳嗽能不能吃雞蛋呢，小孩傷風(fēng)能不能吃雞蛋呢?今日就給咱們具體介紹一下!

首要，寶寶是可以吃咸鴨蛋的，嬰兒可以吃鴨蛋黃。

一、寶寶可以吃咸鴨蛋嗎

1歲以內(nèi)的嬰兒最佳只吃蛋黃(雞、鴨、 鵝)，而且天天不逾越1個(gè)。黃的養(yǎng)分悉數(shù)且易于吸收，做法也很簡略，是寶寶不行獲缺的養(yǎng)分佳品。但過多的食用蛋黃，會(huì)使寶寶消化不良，發(fā)生很簡略貪睡、煩躁、皮疹、面無人色、肌脹力下降的反響。

二、咸鴨蛋的養(yǎng)分紅分

鴨蛋養(yǎng)分豐盛，可與雞蛋比美，鴨蛋富含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等養(yǎng)分物質(zhì)。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋通常都產(chǎn)在比照臟的本地，所以或許引致有害細(xì)菌。但若烹煮15分鐘或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成藍(lán)色，蛋黃則是橘赤色。只需十分新鮮的才干食用，不適于做蛋白霜。鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋恰當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，格外鐵、鈣含量極為豐盛，能防止貧血，推進(jìn)骨骼發(fā)育。鴨蛋宜用鹽腌透食之，有清涼，明目，平肝的成效。

三、寶寶吃咸鴨蛋留心事項(xiàng)

假定寶寶大便中發(fā)現(xiàn)有蛋白質(zhì)雜質(zhì)，就標(biāo)明寶寶的腸胃功用已大受影響，要暫停食用。假定寶寶得了濕疹，也要暫時(shí)刻斷吃蛋黃，防止加劇過敏反響和胃腸擔(dān)負(fù)。寶寶傷風(fēng)發(fā)熱時(shí)也不要吃蛋黃。由于患病時(shí)，寶寶的胃腸也很衰弱，食用蛋黃或別的養(yǎng)分品會(huì)加劇擔(dān)負(fù)，對病況無利。