2017/4/6 15:10
現(xiàn)在很流行一個(gè)詞叫做“逆生長(zhǎng)”,看著那些駐顏有術(shù)的人,您是否想知道她們是如何保持青春美麗的呢?專家總結(jié)出4個(gè)良好的飲食習(xí)慣,可以幫助您延緩衰老,讓您永遠(yuǎn)比同齡人小十歲的飲食秘籍。
第一個(gè)方法是不吃甜食,并選擇那些消化速度比較慢的主食。
比如說(shuō),糙米飯比白米飯消化慢,全麥饅頭比白饅頭消化慢,燕麥片比玉米片消化慢,紅小豆、蕓豆、蠶豆之類的豆子比所有糧食的消化速度都慢。從烹調(diào)方法來(lái)說(shuō),煮軟煮爛的食物消化快,而需要咀嚼的食物消化慢;打碎的食物消化快,顆粒完整的食物消化慢。對(duì)于沒有消化系統(tǒng)疾病的人來(lái)說(shuō),選擇消化慢的食物,可以在保持血糖反應(yīng)平穩(wěn)的同時(shí),餐后還有長(zhǎng)時(shí)間的充沛體能,不易感覺困倦。
第二個(gè)方法是控制糖和淀粉的總量。
即便吃所謂的粗糧,總量也要控制在合理范圍中。比如有些人認(rèn)為玉米是粗糧,每餐吃兩個(gè)大玉米棒,實(shí)際上碳水化合物已經(jīng)過(guò)多,總血糖水平上升幅度就會(huì)加大。又比如說(shuō),很多人認(rèn)為水果干很健康,于是大棗、葡萄干、桂圓、杏干等大把地吃,這也會(huì)帶來(lái)太多的糖分,從而提高血糖反應(yīng)。這些水果干每天吃一把就足夠了,否則就要相應(yīng)扣減主食。
第三個(gè)方法是在吃主食的同時(shí),多攝入一些延緩血糖上升的食物。
比如大量的少油蔬菜,以及豆制品、奶類、魚肉等富含蛋白質(zhì)的食物。多吃綠葉蔬菜來(lái)配合主食尤其有益,因?yàn)樗粌H能有效提高飽腹感,還有利于預(yù)防認(rèn)知功能的衰退,遠(yuǎn)離多種癌癥、冠心病和糖尿病。
第四個(gè)方法是有效提高身體的血糖控制能力,提高胰島素敏感度。
要做到這一點(diǎn),最好的方法就是健身減肥。把腰腹上的多余脂肪減掉,胰島素敏感度就會(huì)隨之上升,血脂代謝就會(huì)回歸正常狀態(tài);把身體的緊實(shí)度提高,讓肌肉更加充實(shí),血糖控制能力就會(huì)加強(qiáng)。一個(gè)全身肌肉充實(shí)的人,一個(gè)體能充沛耐力十足的人,血糖控制能力必然強(qiáng)大,看起來(lái)也會(huì)比實(shí)際年齡年輕。