2017/3/17 17:24

許多人認為水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，用水果代替正餐，可以無節(jié)制地放心食用，既減肥又養(yǎng)顏，一舉兩得。

晚上吃水果減肥嗎？營養(yǎng)專家指出，從營養(yǎng)學角度講，水果并非能量很低的食品，它所含的熱量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。

晚上吃水果減肥嗎？晚餐大量吃水果，導致脂肪堆積的可能性更大。例如每100克草莓大約有30千卡熱量，100克荔枝可以提供約90千卡的熱量，若 一次能吃下很多，那攝入的熱量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃飯，而實際上，半個中等大的西瓜便使你在不知不覺中攝入了680千卡的熱量，約 相當于3碗米飯。所以只吃水果不吃飯，其結(jié)果可能適得其反。

水果冰淇淋

事實上，人體所必需的另外一些營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，在水果中卻含量甚微。所以長期使用水果減肥法，把水果當正餐，不論過與不及，都會引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現(xiàn)象。減肥正確的做法應是清淡飲食加上規(guī)律的運動，水果餐偶爾吃未嘗不可，但不能天天如此。