2017/1/26 09:34

過(guò)年"食"字當(dāng)頭，走親訪友，無(wú)論走到哪里都離不開(kāi)吃吃吃。各種肉類是餐桌上的主菜，再加上五花八門(mén)的煎炸食物、甜食堅(jiān)果， 真是“每逢過(guò)年胖五斤”！其實(shí)，只有多吃點(diǎn)熱量低的刮油食物，少吃點(diǎn)高熱量的美食，就能穩(wěn)妥地甩掉“過(guò)節(jié)肉”！來(lái)看看有哪些“刮油”食物！

羽衣甘藍(lán)

 
涼拌紫甘藍(lán)

公認(rèn)的“蔬菜之王”，可能是地球上營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的食物，而且每百克中所含的優(yōu)質(zhì)纖維素高達(dá)3.7克，食用后會(huì)全力支持肝臟的解毒功能，而且還能抑制身體對(duì)甜品、油炸食品的欲望，切斷脂肪細(xì)胞膨脹的物質(zhì)來(lái)源。

食譜：羽衣甘藍(lán)葉搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿，加少許醬汁就是一道不錯(cuò)的沙拉；為了更利于吸收，把葉子用攪拌器打成汁，瀝去固形物，冰鎮(zhèn)后直接飲用，清新舒爽。