2016/12/8 14:25
(5)芝麻粥:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。①燒熱鍋,放入芝麻,用中火炒熟,并有香味時(shí),取出,粳米洗凈。②粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米八成熟時(shí),放芝麻,蜂蜜,拌勻,繼續(xù)煮至米爛成粥。每日2次,作早、晚餐服用。具有潤(rùn)腸通便作用。
(6)紅薯粥:紅薯50克,小米50克。①紅薯洗凈去皮,切成一寸長(zhǎng),五分厚的小塊。小米淘凈。②小米、紅薯放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2 次,早、晚餐服用。適用于習(xí)慣性便秘者食用。
(7)拌菠菜:將菠菜100克洗凈,放入沸水中焯約3分鐘,撈出瀝水后切段,酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用于大便不暢者。
(8)首烏粳米粥:取何首烏30克,水煎濃汁,去渣后與粳米100克,清水適量共煨粥,調(diào)味服食。日服2次。適用于便秘、失眠者。
(9)土豆汁飲:取鮮馬鈴薯(土豆)250克,洗凈去皮,搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。
(10)牛奶雞蛋飲:將雞蛋1枚去殼,放入牛奶250毫升中攪勻,煮沸后待溫,加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用于習(xí)慣性便秘者。
(11)炒竹筍:取竹筍250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。適用于經(jīng)常便秘。
(12)蘿卜湯:將蘿卜250克洗凈,去皮切塊,煮湯服。適用于習(xí)慣性便秘者。
(13)杏仁粥:取杏仁10克,煎汁去渣,與糯米50克,清水適畏共煨粥。每日2次。適用于大便不暢、咳喘日久者。
(14)煮豬腸:將豬肥腸1根洗凈后納入黑芝麻100克,升麻15克,兩端扎緊。將腸放入鍋中, 酌加生姜、黃酒、食鹽、清水,文火煨熟即可取食。適用于便秘、脫肛者。
(15)決明子茶:取決明子30克,水煎代茶,頻飲。適用于便秘、目糊者。
(16)松仁散:將適量松子仁研末,調(diào)入蜂蜜15毫升,頓服。用于大便不通者。
(17)炒核桃仁:取適量核桃仁,微炒后搗爛,加入少許白糖拌勻即成。日服2次,每服20克 ,熱開水送下。適用于便秘伴痔瘡者。
(18)黑芝麻糊:取黑芝麻75克,蒸熟后搗如泥,加入蜂蜜90毫升調(diào)勻,用熱開水沖化即成。 日內(nèi)2次分服。適服于慢性便秘伴高血壓者。