2016/12/6 15:12
山藥含有豐富的纖維,容易讓人產(chǎn)生飽脹感,從而控制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)便秘型肥胖相當(dāng)有好處。山藥營養(yǎng)價(jià)值高,熱量低,100克山藥熱量僅僅57大卡,就算吃多了也不容易發(fā)胖。更重要的是,山藥中的黏質(zhì)液含有女性荷爾蒙的基本物質(zhì),能促進(jìn)荷爾蒙的合成作用,有顯著的豐胸效果。山藥效果這么好,當(dāng)然得多吃。那怎樣吃山藥減肥好呢?下面就推薦5種簡單易做的山藥減肥食譜給您。
1、清炒山藥
材料:山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽 1/2小匙
做法:山藥去皮,斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿卜同樣切法,菜心切段;鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出;重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。
2、山藥薏米紅棗粥
材料:薏米100克、稻米100克、山藥200克、棗(干)15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法:將大米薏米、紅棗分別洗凈,大米用水浸泡30分分鐘,薏米用水浸泡2小時(shí);山藥洗凈,去皮,切成長滾刀塊;鍋中放水,加入大米和薏米,中火煮開后,改小火煮至黏稠;加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右,把冰糖放入煮好的粥中,攪拌均勻,最后澆入蜂蜜即可。