2012/2/7 13:10

萵苣 

別名萵荀、香烏筍。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經(jīng)。具有開(kāi)通、疏利、消積。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵，還含糖類(lèi)、鈣、磷、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，減輕肛門(mén)局部血管的壓力，可有效預(yù)防和治療痔瘡。

蕹菜  

又稱(chēng)空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。蕹菜對(duì)痔瘡病人大便經(jīng)常干結(jié)者，最為適宜。

韭菜

韭菜含粗纖維較多，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，能增加大便體積，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，防止大便秘結(jié)，故對(duì)痔瘡便秘者有益。