2017/2/24 11:58
小孩缺鈣發(fā)育受阻,老人缺鈣會得骨質(zhì)疏松,那么補(bǔ)鈣要注意什么呢?吃什么最容易補(bǔ)鈣呢?
1、多吃蔬菜
很多人都偏愛于吃肉類食品,但是蔬菜里不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸性平衡,還能減少鈣的流失,同時蔬菜本身就含有不少鈣。因此我們要多吃一些類似小油菜、小白菜、芹菜等補(bǔ)鈣蔬菜。
2、牛奶補(bǔ)鈣效果好
牛奶中還有大量的蛋白質(zhì),每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣,并且還有豐富的鉀和鎂,對鈣的吸收還有促進(jìn)作用。牛奶不僅不會讓人體液偏酸,也不會促進(jìn)鈣的流失,所以牛奶是補(bǔ)鈣的最佳食品。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){就含120毫克的鈣,一次多吃一些豆制品能有效地補(bǔ)鈣。
4、多吃動物骨頭
動物骨頭里含有80%以上的鈣,但是比較難吸收,因此在做動物骨頭時,建議事先將其敲碎,加點醋就能更好的促進(jìn)鈣的吸收了。
5、補(bǔ)鈣捷徑——少吃鹽
吃過多鹽的話,鈣的排出量也就增多,相反吸收量也減少,可導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣,骨質(zhì)發(fā)育不良等。特別對于高血壓病人如果經(jīng)常吃高鹽量食物,其尿鈣的排出量比正常血壓得人高的多,因此,平時要注意減輕鹽的用量。
提示:補(bǔ)鈣要趁早,補(bǔ)鈣要堅持。