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自制混搭果汁,好喝又健康

2016/10/17 14:12

隨著科技的進(jìn)步,各種榨汁機(jī)也越來越平民化,自己榨果汁喝也成為了當(dāng)下家庭健康飲食的新時(shí)尚,喝膩了一種水果的果汁,不如試試把不同水果放在一起榨一杯混搭果汁吧!

橙子+胡蘿卜:胡蘿卜和橙子都含有大量的維生素,胡蘿卜中還含有胡蘿卜素,經(jīng)腸道分解后會(huì)變成防止夜盲癥的維生素A,二者搭配能夠美容養(yǎng)顏,光滑皮膚。

雪梨+黃瓜:雪梨和黃瓜都是水分含量大的蔬果,都有清熱降火的功效,雪梨的清甜加上黃瓜的清新,非常適合夏天飲用。

木瓜+蜂蜜+橙汁:木瓜含有蛋白分解酵素,可以幫助蛋白質(zhì)和淀粉分解,蜂蜜有潤腸的功效,橙汁中含有維生素C以及植物纖維,三種結(jié)合可以促進(jìn)腸胃活動(dòng),潤腸通便,改善消化不良、便秘等腸胃不適癥狀。

牛奶+香蕉+木瓜:牛奶加木瓜是經(jīng)典組合了,香蕉含糖量高,水分少,加上香蕉榨汁后會(huì)散發(fā)出濃郁的甜香。

西瓜+檸檬:西瓜中水分含量大,還含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分,檸檬除了含大量維生素外還有疏滯、健胃的功效者結(jié)合可以除浮腫,消暑。

蘋果+白菜+蜂蜜:白菜含有豐富的維他命C及鈣質(zhì)和紅蘿卜素,蘋果多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。二者結(jié)合可以軟化血管,對高血壓,動(dòng)脈硬化及便秘均有預(yù)防的效果。

柚子+葡萄:柚子含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容,研究發(fā)現(xiàn),葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病也有一定作用。

喝果汁時(shí)的注意事項(xiàng)

1、不用果汁服藥,果汁類飲料中,通常大都含有維生素C、果酸等,這些酸性物質(zhì)易致一些堿性藥物提前分解或者溶化,故不利于藥物吸收;有些藥物如包糖衣及腸溶衣則在酸性條件下易對胃腸道產(chǎn)生刺激,又影響藥效發(fā)揮,甚至還會(huì)出現(xiàn)較嚴(yán)重的不良反應(yīng)。

2、果汁不能代替水果,榨汁后會(huì)過濾掉一部分的渣,這些渣就是植物纖維,長期用果汁代替水果會(huì)導(dǎo)致植物纖維攝入減少,引發(fā)便秘問題。

3、午餐和晚餐時(shí)避免喝果汁,果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。但兩餐之間適宜喝點(diǎn)果汁幫助胃腸道蠕動(dòng)。

4、果汁牛奶不宜一起喝,果汁中大多都是酸性,加入牛奶后會(huì)使牛奶的酸堿度降到4.6以下,牛奶中大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。


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