2016/9/29 10:13
在我們生活中有一些隨手可得的健康食品,對于我們排毒養(yǎng)顏或者是調(diào)養(yǎng)身體都很有好處。有的人獨具慧眼,就能把每一樣食物都用到“刀刃”上去,有的人渾然不覺,所以至今找不到適合自己的飲食方法。今天就要為大家介紹幾個有款有用的韓國營養(yǎng)食品,讓大家都合理利用這些食物。
海帶芽 蘊藏海洋豐富營養(yǎng)素
海帶芽湯是韓國很普遍的食物,無論是御膳或是平民百姓,從生日、坐月子到家庭聚會,餐桌上一定少不了海帶芽湯。
以營養(yǎng)分析來說,熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶芽,是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協(xié)助排便順暢。一方面海帶芽吸收許多海洋的微量元素,正好可以提供身體組織的修復(fù)及建造。
最大的優(yōu)點是,海帶芽熱量低,做為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛美的女性?!安粫刑搨螣崃?,”營養(yǎng)師都喜歡海帶,晚上嘴饞想吃東西,沖碗海帶芽湯加上蛋花,簡單方便,止住饑餓熱量又低,根本不用擔(dān)心發(fā)胖。
而且海帶芽中大量的膠質(zhì),是抗老化不可缺少的元素,肌膚彈性光滑全靠它。每次看起來總是神采奕奕的營養(yǎng)師透露,這是愛吃美食的她維持身材與美麗的秘訣。想讓菜肴帶有海洋風(fēng)味,不妨加點海帶或海帶芽,享受海洋清新的自然咸味。
怎么吃最健康
海帶芽與醋很對味,醋可讓海帶芽軟化,可以試試用醋涼拌海帶芽或是韓式海帶涼湯。加上冰塊的海帶涼湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。