2019/9/19 16:34
10、藍(lán)莓
雖然水果經(jīng)常會因?yàn)楹橇扛叨槐豢春?但是研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓、葡萄和蘋果中存在有助于控制血糖水平的物質(zhì)。藍(lán)莓的特殊營養(yǎng)成分可以將預(yù)防糖尿病,經(jīng)常吃藍(lán)莓的人比那些不吃藍(lán)莓的人相比,患糖尿病的風(fēng)險要低23%左右。
二、降血糖的方法
1、增加活動量
2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動,如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過合理的運(yùn)動鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號
選用小號餐具能減少食量,降低對食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。
擴(kuò)展閱讀:預(yù)防糖尿病,吃對食物降血糖