2019/7/24 15:09
5. 地瓜雞肉飯
食材:雞腿、地瓜、胡蘿卜、青豆、火腿、洋菜絲、玉米、大米、糙米、小米。
做法:雞腿去骨去皮洗凈切塊,地瓜切塊,胡蘿卜、火腿切丁,各種米洗凈后放入鍋內(nèi),將準(zhǔn)備好的各種材料一起鋪在米上,加些鹽、胡椒、油調(diào)味后隔水蒸熟即可。
6. 麥仁紅薯湯
食材:紅薯、麥仁。
做法:麥仁隔夜泡好,紅薯洗凈去皮切塊,麥仁先用高壓鍋煮20分鐘,取出來換鍋后加入紅薯煮至熟透即可,可加些冰糖調(diào)味。
7. 奶味紅薯湯
食材:紅薯、洋蔥、芝麻、牛奶、高湯。
做法:紅薯洗凈去皮切成長條,鍋中加油燒熱將洋蔥炒軟,放入紅薯繼續(xù)翻炒至半熟,加入高湯煮至紅薯變軟,撈出一部分備用,剩余搗成泥后加入牛奶、鹽和胡椒拌勻即可裝盤撒上芝麻和備用紅薯。
8. 雞絲地瓜蒸蛋
食材:雞腿肉、地瓜、毛豆、雞蛋。
做法:雞腿肉用水煮過后撕成絲,地瓜洗凈切絲,毛豆洗凈,雞蛋打勻后將準(zhǔn)備好的材料倒入其中加些開水拌勻,加鹽和胡椒粉調(diào)味蒸熟即可。
以上幾個(gè)關(guān)于紅薯的減肥食譜,既營養(yǎng)健康熱量還不高,非常符合健康減肥的概念,有需要的朋友不妨多加嘗試。
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