2018/12/17 14:32
不得不說膽固醇是現(xiàn)代十分易發(fā)的疾病,它嚴(yán)重影響著人們的健康和生活。而一旦中招患上膽固醇高,在飲食方面是有很多忌口的,那么膽固醇高不能吃什么食物呢?
動物的腦子
很多人對動物腦子的認(rèn)識都有誤區(qū),比如大多數(shù)人認(rèn)為吃了豬腦子會變聰明,這種說法有一定道理,但是切不可多吃,它的膽固醇含量實在是太高了。尤其是對于膽固醇高患者來說,動物腦子還是少碰為妙。就拿豬腦和羊腦、牛腦來講,每100克里面膽固醇的含量分別為豬腦2571毫克,羊腦2004毫克,牛腦2447毫克。看到這個數(shù)字,膽固醇高的人們,你們還會想要吃動物腦子嗎?
烏賊
烏賊屬于無脊椎動物,按理說它的脂肪含量少,膽固醇也不會高到哪里去的。但是烏賊卻是無脊椎動物里的異類,每100克烏賊里面膽固醇的含量就會高達(dá)400毫克以上。比蛋黃的含量還高。因此膽固醇的人還是盡量不要吃烏賊了吧。
蛋黃
蛋黃富含蛋白質(zhì)和膽固醇,特別是里面的蛋黃,一個雞蛋就含有約295毫克的膽固醇。因此膽固醇的人不能多吃雞蛋,一天最多只能吃一個雞蛋。平時要是實在喜歡吃雞蛋,可以只吃蛋白,蛋黃堅決是不能多吃的。
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