2018/12/6 14:46

保護(hù)心血管

食用陳皮的話，是具有保護(hù)心血管的作用，因?yàn)殛惼な蔷哂凶屟苁湛s的效果。另外，陳皮還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，所以說(shuō)在平時(shí)的時(shí)候使用陳皮泡茶的話是能保護(hù)心血管。

陳皮瘦肉羹

材料：陳皮、瘦肉。地瓜粉。

做法：先把陳皮泡水之后洗凈再切絲剁碎；瘦肉先洗凈切片，然后直接剁碎。把瘦肉放入碗里，加入陳皮跟地瓜粉還有適量的調(diào)味料腌制半小時(shí)。鍋里倒入熱水，把瘦肉搓成小個(gè)的肉圓，然后放入鍋里燉煮，等熟了之后再加入適量的調(diào)味料跟蔥絲即可。

香甜陳皮白果湯

相關(guān)閱讀：陳皮燉湯食譜