2017/12/7 17:11

不少人喜歡在吃飯的時(shí)候喝水，這樣做多是為了暫時(shí)的緩解吃飯時(shí)的油膩、辛辣等不適感。那么吃飯時(shí)喝水好嗎？吃飯時(shí)怎么喝水才最健康？

吃飯時(shí)喝水真的好嗎

可以喝。的確，正在吃飯，或者剛吃完飯不宜大量飲水，會(huì)影響消化吸收，但不是說(shuō)吃飯的時(shí)候一滴水都不能喝?？诳实臅r(shí)候不喝水的話(huà)，飯菜會(huì)難以下咽。建議吃飯的時(shí)候口渴的話(huà)，小口喝一點(diǎn)水，潤(rùn)濕嘴巴，等吃完飯1小時(shí)候再喝，也可以在吃飯前半小時(shí)喝水解渴。

但是，凡事都講究一個(gè)度，不管是吃飯時(shí)還是飯前飯后都可以少量喝水，這是能夠促進(jìn)食物消化的，但一定不能大量喝水，否則就會(huì)適得其反。

飯后不易立刻喝水

一般而言，醫(yī)生絕不會(huì)建議飯后立刻喝水。喝下去的流體會(huì)或沖走所有的酶，或降低它們的作用。除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2~3小時(shí)后才飲水，而且是每間隔20~30分鐘飲上3~4小口。飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15~40分鐘喝下，這是因?yàn)榱黧w喝下去后10分鐘離開(kāi)胃而進(jìn)入小腸，到那里后立刻被小腸粘膜吸收進(jìn)入血液里。飯前喝水能修補(bǔ)胃粘膜，飯后喝水容易把胃撐大。造成胃的負(fù)擔(dān)加大！飯后喝水的時(shí)間最好距離吃過(guò)飯久一些，半個(gè)小時(shí)之后再喝水，且不宜喝得太多，200cc為最佳選擇。剛吃過(guò)飯不宜大量飲水，這樣會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往會(huì)引起嚴(yán)重的胃部疾病的。

飲水的最佳時(shí)間

一般來(lái)說(shuō)，飲水最佳的時(shí)間是餐前半小時(shí)或是餐后兩小時(shí)，晚上七點(diǎn)以后也不要飲用大量的水?？茖W(xué)研究表明，最好在飯前一小時(shí)分幾次飲水，每次喝的量要少，理想的是一次二三百毫升，十多分鐘喝一次。

吃飯時(shí)不宜大量喝水

吃飯時(shí)大量喝水影響正常的消化。吃飯的時(shí)候人體的消化液就在進(jìn)行分泌，如果是大量的喝水會(huì)把消化液沖淡，影響正常的食物消化。長(zhǎng)此以往很容易造成胃腸功能受損，引發(fā)胃腸疾病。吃飯時(shí)大量喝水還會(huì)影響影響進(jìn)食量。吃飯的時(shí)候如果大量的喝水很容易導(dǎo)致水分停滯在胃部造成飽腹感影響正常的進(jìn)食量。時(shí)間一長(zhǎng)很容易造成身體獲取的熱量、營(yíng)養(yǎng)都不足。

喝水方法錯(cuò)誤喝出亞健康

喝千滾水。

千滾水對(duì)人體有害，因?yàn)樗欠e壓下來(lái)的陳舊水。反復(fù)燒開(kāi)后，會(huì)在水箱內(nèi)形成水垢。這些水垢與水箱的金屬內(nèi)膽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，容易在水中產(chǎn)生有害物質(zhì)。另外，千滾水的分子團(tuán)變大，不僅無(wú)法吸收，而且容易影響人體的代謝功能。這種水俗稱(chēng)“死水”，其中的有害物質(zhì)，會(huì)隨著水的貯存時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。

大量出汗后立刻喝水。

不少M(fèi)M劇烈運(yùn)動(dòng)后會(huì)選擇馬上大量飲水。運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)大量缺水，的確需要適當(dāng)補(bǔ)充水分，但是大量喝水會(huì)使血液中鹽的含量降低，易發(fā)生肌肉抽筋等現(xiàn)象，甚至引發(fā)頭疼、嘔吐等多種疾病。因此運(yùn)動(dòng)后喝水，要循序漸進(jìn)，讓身體能夠適應(yīng)。

愛(ài)喝瓶裝水。

方便、便捷的瓶裝水開(kāi)始越來(lái)越受現(xiàn)代消費(fèi)者的親睞，開(kāi)蓋就能喝，而且攜帶方便。據(jù)了解瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì)，尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中，或開(kāi)啟后沒(méi)及時(shí)喝掉，有害物質(zhì)會(huì)滲入水中，危害健康。建議自己攜帶一個(gè)質(zhì)量好的水壺帶水，給健康留個(gè)保障。

不渴就不喝水。

健康養(yǎng)生講究一天8杯水，喝水不是為了解渴，而是為了幫助體內(nèi)新陳代謝。當(dāng)你等到渴了再喝水時(shí)，這是你的身體已經(jīng)出現(xiàn)了缺水的現(xiàn)象而發(fā)出的信號(hào)，人體長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病。

喝不開(kāi)的水。

人們?nèi)粘ｏ嬘玫淖詠?lái)水，都是經(jīng)過(guò)氯化消毒滅菌處理過(guò)的。而經(jīng)過(guò)氯處理過(guò)的水中，可分離出13種有害物質(zhì)。因此當(dāng)水沒(méi)有煮沸的時(shí)候，這些有害物質(zhì)不能消除。實(shí)驗(yàn)論證，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。但當(dāng)水溫達(dá)到100℃時(shí)，這些有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。因此，在喝水的時(shí)候一定要燒開(kāi)再喝。

餐前大量喝水。

不少M(fèi)M聽(tīng)說(shuō)餐前喝水除了能夠補(bǔ)水以外，還能夠減肥，因此餐前大量飲水。但是過(guò)度飲水容易導(dǎo)致胃部的胃酸被沖淡，使得腸胃不能很好消化食物，一直如此很容易導(dǎo)致胃部功能混亂，因此餐前最好喝一小杯水，不宜超過(guò)100ml。

喝水不適宜。

喝水不宜過(guò)多也不宜過(guò)少，喝水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致加重腎臟負(fù)擔(dān)，過(guò)少，除了會(huì)造成血液的黏稠度增加，而且長(zhǎng)時(shí)間下去還會(huì)對(duì)膀胱和腎造成損害。

水一燒開(kāi)就喝。

喝白開(kāi)水是一種好的習(xí)慣，但是水不能一燒開(kāi)就喝。建議水開(kāi)后三分鐘再熄火，這樣有利于經(jīng)過(guò)氯化消毒的水中殘留物質(zhì)的蒸發(fā)。