2017/10/18 17:19
鉀對于人體來說起著很關(guān)鍵的作用,所以在日常生活中我們要注意補鉀。如果身體缺鉀怎么補呢?吃什么食物補鉀快呢?和小編一起來了解一下吧。
缺鉀吃什么補的最快?
1、紫菜
在海藻類的食物當(dāng)中,紫菜是含鉀比較高的食物。沒一百克的紫菜就含鉀1640毫克。因此,多食用紫菜可以避免因缺乏鉀而引起的精神不振等癥狀。
2、毛豆
毛豆中的鉀含量很高,吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素,緩解因為鉀流失引起的疲乏無力,食欲下降等現(xiàn)象。毛豆性味甘,平,含有蛋白質(zhì),鈣,鐵,維生素,鉀等多種營養(yǎng)成分,具有健脾除濕,潤燥解毒的功效,非常適合脾胃虛弱的人群食用。
3、綠豆
綠豆中含有大量的維生素B,蛋白質(zhì),淀粉酶,氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助人體排泄體內(nèi)的毒素,促進機體正常代謝,除此以外,綠豆所含的鉀元素也很豐富,經(jīng)常食用可以預(yù)防和治療疲皮膚瘙癢和暗瘡等問題,而且鉀元素還可以中和體內(nèi)一些有毒物質(zhì),起到防治皮膚病的作用。
綠豆中含有大量的維生素B,蛋白質(zhì),淀粉酶,氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì),可以幫助人體排泄體內(nèi)的毒素。
4、海帶
研究發(fā)現(xiàn),幾乎所有海產(chǎn)品都含有豐富的鉀元素,其中海帶就是含鉀比價豐富的一種,海帶味咸,性寒,經(jīng)常食用可以幫助消炎,平喘,排毒,有哮喘,發(fā)炎等癥狀的人群可以多吃海帶,來防治這些疾病。
5、豆腐皮
豆腐皮也是鉀元素含量比較高的食物,每一百克當(dāng)中含有鉀元素高達877 毫克,除了鉀元素,它當(dāng)中還有許多氨基酸和蛋白質(zhì),兒童吃豆腐皮可以提高免疫力,并且可以促進身體發(fā)育。
6、薯類
在薯類食品中,芋頭,土豆是含鉀最多的,芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右,而將一碗大米飯同樣淀粉含量的土豆,攝入的鉀就能增加10倍,排尿量比較大的人,如糖尿病患者,腎結(jié)石患者,痛風(fēng)患者,高血壓患者,容易損失過多的鉀,適量吃薯類食物代替主食是不錯的選擇。
補鉀吃什么水果好?
1、榴蓮
每100克榴蓮中含鉀量約261毫克,榴蓮營養(yǎng)價值極高,經(jīng)常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體,屬滋補有益的水果。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補品。
從中醫(yī)角度來看,榴蓮性熱而滯,因此低血鉀者雖然可吃榴蓮補鉀,但不可一次吃得太多,不然容易導(dǎo)致身體燥熱,其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。
2、木瓜
每100克木瓜中含鉀量約260毫克,木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鉀、鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,補血鉀,降血壓。
3、葡萄干
每100克葡萄干含鉀量995mg。葡萄干中營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多種維生素以及鉻、鈣、磷、鐵等,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氫基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是治療婦科病的食療佳品。葡萄干含鐵豐富,有利于血色素的產(chǎn)生,可促進血液將養(yǎng)分送達身體的組織和器官,頭發(fā)的生長也因此得到更大的動力。
4、香蕉
每100克香蕉中含鉀量約208毫克。
香蕉是被公認(rèn)的含鉀最豐富的食物之一,而且香蕉分布非常廣泛,容易咀嚼,很容易消化,味道甜美,深受人們的喜愛。一個中等大小的香蕉可提供約300毫克的鉀,此外脂肪和鈉的含量很低,最適合希望腿部更苗條的人食用。
其他
一般來說,部分的熱帶(或亞熱帶)含鉀量相比常見的蘋果、梨、橘、橙、桃、西瓜、葡萄等水果更高一些。這些溫帶水果的鉀含量僅每100克50~150毫克上下。
含鉀高的食物有哪些?
1、土豆
土豆中含有豐富的維生素C和無機鹽,其實土豆還是含鉀高手,它100克土豆含鉀量高達300毫克,有利于促進細胞內(nèi)的鈉和尿液一起排除體內(nèi)。這樣就能夠很好地避免人體過量攝入食鹽,加大高血壓風(fēng)險。
2、胡蘿卜
胡蘿卜除了含有胡蘿卜素之外,還含有豐富的鉀元素。每100克胡蘿卜汁中含有近800毫克的鉀,這一含鉀“富礦”可不能錯過了。
3、酪梨
酪梨一方面是含鉀量高的水果,另一方面它的熱量也非常高,想要吃酪梨也一定要注意不宜吃太多了。
4、香蕉
香蕉中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)素,而它的含鉀量也是各類水果中較高的。鉀元素在人體扮演著重要的角色,常吃香蕉不僅僅是能夠保護心臟,對于改善情緒,香蕉一樣是具有很好的療效。
5、芒果
芒果中富含維生素A、C、胡蘿卜素,還含有較高的鉀等礦物質(zhì)。想要補充鉀元素,不妨多吃芒果,而且芒果中含有的維生素A、C能夠有效抗氧化。
6、柑橘
柑橘中不僅含有豐富的鉀,還有維生素C,幫助身體排出多余水分、毒素,可是既能吃出好身材又能幫助補充身體所需鉀元素還能美容養(yǎng)顏的呢。