2017/8/7 15:56
胃疼的時(shí)候,我們都會(huì)說以后要經(jīng)常吃一些養(yǎng)胃的食物,可是養(yǎng)胃是一個(gè)很漫長(zhǎng)的過程,而且那些養(yǎng)胃的食物真的有養(yǎng)胃的功效嗎?其實(shí)養(yǎng)胃食物并不像大家想的那么簡(jiǎn)單,到底是否養(yǎng)胃也是有前提的。下面就跟小編一起來看看吧。
面食
胃不好就要吃面食,這種說法是有一定道理的。因?yàn)槊媸骋话惚容^好消化,尤其對(duì)于胃酸過多的患者來說,多吃一些發(fā)面的食物不僅能幫助胃部更好地消化,還因?yàn)榘l(fā)面中的堿可以中和掉胃部過多的胃酸,而起到治療的效果。
面食雖然比較養(yǎng)胃,但還要注意面食的軟硬、烹調(diào)方式等方面。例如,軟面條、饅頭等就比硬面條、烙餅等對(duì)胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者,平時(shí)的生活中要避免對(duì)胃腸道的刺激,不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物,這類患者適合吃像面片、龍須面等食物。
牛奶
牛奶可以稀釋胃酸,因此常被人們認(rèn)為是非常適合養(yǎng)胃的食物。賈凱表示,牛奶相對(duì)于其他食物,確實(shí)對(duì)胃的刺激相對(duì)要少。雖然有些說法認(rèn)為牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保護(hù)膜,但實(shí)際上牛奶過多過于頻繁的攝入會(huì)增加胃酸的分泌。
牛奶對(duì)于有胃病的患者來說是可以食用的,但要注意適度。每個(gè)人每天300克奶及奶制品為宜,早餐或者晚上臨睡前一小時(shí)一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升),千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段。
粥類
粥類的食物屬于流食,質(zhì)地很軟,容易消化,可以減輕胃腸道負(fù)擔(dān),理論上,是一款很好的養(yǎng)胃食物。然而,北京朝陽醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師賈凱表示,并不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因?yàn)橹啾容^稀,患者喝下去以后容易引起反流,從而造成胃部泛酸,會(huì)加重病情。這類病人不建議進(jìn)食過多的流食,他們適合進(jìn)食半流質(zhì)或半固體的食物。
蘇打餅干
蘇打餅干從成分上看,它其中含有堿性的碳酸氫鈉,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸進(jìn)行中和,緩解胃酸分泌過多而產(chǎn)生的“燒心”等癥狀。
山藥
山藥屬于淀粉類食物,胃病患者是可以選擇食用的。
山藥談不上養(yǎng)胃還是傷胃,因?yàn)閺纳剿幍某煞稚峡?,并沒有特別養(yǎng)胃的成分。主要還是看烹飪的方法,一般都是用蒸的方法,這種方法做出的山藥會(huì)比較軟,對(duì)胃沒有刺激作用,適合所有胃病患者食用。