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冬吃蘿卜夏吃姜 吃姜也有禁忌

2017/7/26 15:32

風(fēng)寒感冒患者:夏天如果在外面淋了雨,或者受了風(fēng)寒,回到家馬上喝一碗熱乎乎的姜湯,身體就會(huì)有所改善。因?yàn)榻詼匚缎粒梢陨⒑l(fā)汗,疏通因受風(fēng)邪寒邪侵入而阻滯的氣機(jī),所以風(fēng)寒感冒可以用生姜,再加些紅糖趁熱服用,不一會(huì)兒就有一股熱流流遍全身,體內(nèi)的風(fēng)寒往往能夠得汗而解。但若是風(fēng)熱感冒再服生姜,就如同火上澆油。流感一般也不用生姜治療,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為流感需用苦寒中藥清瘟敗毒,而姜不具苦寒之性。

“空調(diào)病”患者:夏季人們一般都貪涼,長(zhǎng)時(shí)間待在辦公室、商場(chǎng)、居室等開(kāi)著空調(diào)的地方,不少人因不適應(yīng)室內(nèi)外溫差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受風(fēng)寒濕等的侵襲,引發(fā)了關(guān)節(jié)疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到不舒服,女性還會(huì)引起月經(jīng)不調(diào),這就是“空調(diào)病”。服生姜是最簡(jiǎn)便有效的療法。

上班族可以在上班之前帶一些生姜絲,用生姜絲泡水喝,也可在家里燒制紅糖姜湯,燒制時(shí)放些帶須蔥白,注意味不可過(guò)淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以了。姜有助于驅(qū)逐機(jī)體表皮所受的風(fēng)邪,而紅糖有活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。癥狀較重的人可以把姜湯當(dāng)茶喝。

室外作業(yè)者:夏季特別是伏天炎熱,汗出甚多,人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實(shí)效果卻適得其反。過(guò)度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過(guò)度的后果是不但傷及脾胃,引起胃痛腹瀉,也會(huì)造成口中黏膩、口干舌燥、無(wú)汗、暑熱不解的后果。這是因?yàn)闊嵘跤谕?、脾胃空虛,寒涼敗胃,?yáng)氣不得內(nèi)收。

這時(shí)如果飲用常溫的生姜涼茶溫胃護(hù)陽(yáng),則陽(yáng)氣內(nèi)守,暑熱就不會(huì)浮盛于外,人體自然就會(huì)感到神清氣爽,通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。但已發(fā)生中暑者則不能服食生姜。

“夏吃姜” 禁忌人群

陰虛體質(zhì)的人:絕對(duì)不能吃姜,因?yàn)殛幪摼褪窃餆狍w質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛(ài)喝水,經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。


冬瓜生姜蜂蜜飲

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