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盤(pán)點(diǎn)那些有利于眼睛的食物

2017/6/13 14:46

許多人長(zhǎng)時(shí)間的看著手機(jī)和電腦,難免眼睛會(huì)受到傷害,那么在基本的保護(hù)眼睛的同時(shí),吃什么能幫助護(hù)眼呢?

現(xiàn)在多數(shù)人都離不開(kāi)電腦和手機(jī),在眼睛的使用率那么頻繁的情況下,如果不能做好眼睛的護(hù)理就容易影響視力,那么能不能從飲食方面來(lái)改善視力呢?下面為大家介紹有利于眼睛健康的食物,供大家了解。

維生素C

維生素C可減弱紫外線與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑桔類(lèi)、山楂、草莓,獼猴桃、番茄等。

維生素A

它能構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì),夜盲癥就是缺乏維生素A引起的。長(zhǎng)時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕,會(huì)大量消耗維生素A。最常見(jiàn)的富含維生素A的食物是動(dòng)物內(nèi)臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿卜素多的食物,比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜等,因?yàn)棣潞}卜素在體內(nèi)平均有1/6會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。不過(guò),維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。

類(lèi)胡蘿卜素

類(lèi)胡蘿卜素能促進(jìn)視紫質(zhì)達(dá)到正常含量,從而避免暗視野之后出現(xiàn)強(qiáng)光對(duì)眼睛所造成的損害。此外,還可以預(yù)防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥。類(lèi)胡蘿卜素的來(lái)源包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。

B族維生素

它關(guān)系著視神經(jīng)的健康,也有保護(hù)角膜的作用。缺乏B族維生素,容易出現(xiàn)神經(jīng)病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等癥狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類(lèi)食物,還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類(lèi)等。

維生素E

維生素E也是抗氧化物,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等)、堅(jiān)果類(lèi)(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等)、小麥胚芽,都是維生素E的良好來(lái)源。不過(guò),專(zhuān)家提醒,堅(jiān)果類(lèi)的能量也不低,每天最多只能吃?xún)砂选?/p>

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