2017/6/5 15:44
胃不好的人吃什么養(yǎng)胃?不少人馬上想到了粥,其實(shí)養(yǎng)胃的食物有很多,粥只是其中的一種。那么胃不好的人吃什么養(yǎng)胃呢?胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn),長此以往不但影響身體健、甚至?xí)?dǎo)致胃病。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結(jié)構(gòu)和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大,對胃部產(chǎn)生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌群失調(diào)、降低胃部免疫力、出現(xiàn)胃部不適。一起來看看有哪些養(yǎng)胃的食物?
9大養(yǎng)胃食物:
1、牛奶
牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃、生津液、潤大腸的功效,對于陰虛胃痛、津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn)牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化尤其是八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富、對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護(hù)胃。
養(yǎng)胃早餐的3點(diǎn)原則:易消化、防刺激、多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
湯最好不要是肉湯,因?yàn)槿鉁泻械拇罅康乃嵝晕镔|(zhì)不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等。
4、蘋果
味甘、性涼。健脾補(bǔ)氣益胃、生津潤燥。宜于脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲、助消化。
在食用菠菜的時候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆、除去草酸。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
7、桂圓
"食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良"。和荔枝性屬濕熱不同的是桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
8、胡蘿卜
性味甘平,"下氣補(bǔ)中、利脾膈、潤腸胃、安五臟、有健食之效"。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神、增強(qiáng)抵抗力、防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適而且味道也更好。
9、山藥
天氣轉(zhuǎn)冷時有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝能有效緩解胃部不適。
胃不好禁忌食物
1、猴桃
大家都知道獼猴桃的通便能力和維生素C含量特別高,被公認(rèn)為"水果之王"。專家提醒說獼猴桃屬于寒性食物,它所含的維生素C和果膠食用后會增加胃酸,胃腸不好的人吃了以后會加重腸胃負(fù)擔(dān),經(jīng)常會有腹痛、燒心、泛酸的感覺。特別是氣候變化大、天氣寒冷的時候,腸胃不好的人吃獼猴桃,弄不好就會出現(xiàn)腹痛和燒心的癥狀。因此腸胃不好的人應(yīng)當(dāng)禁食獼猴桃。
2、棗
大棗的維生素含量特別高,古話說得好:每天食用三棵棗青春永駐不顯老。專家提醒說新鮮的大棗表皮雖然比較薄,但特別堅(jiān)硬,而且也不好消化。尤其是大棗中的膳食纖維含量高,即使是正常人,食用過后也容易引起胃腸不適,而那些腸胃不好的人食用后,就容易導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍。因此,腸胃不好的人應(yīng)盡量少吃大棗,以免導(dǎo)致胃腸不適。
3、楂及其產(chǎn)品
山楂果和它加工出來的產(chǎn)品都很好吃,酸甜可口不說,還有開胃的功能。專家提醒說,腸胃不好的人應(yīng)該盡量少吃山楂及其產(chǎn)出品。腸胃不好的人如果管不住自己的嘴,貪吃山楂和山楂制品,往小了說會引起疼痛,往大了說還有形成胃結(jié)石的可能。