2017/6/5 14:33
炎熱的夏季,燒烤配上冰鎮(zhèn)的啤酒是最佳的搭配了。但是啤酒畢竟是酒,飲食要多些注意才行!那么夏季喝啤酒有哪些注意點(diǎn)呢?本文詳細(xì)為大家解惑!火辣辣的夏季是喝啤酒最好的季節(jié)啦!在夏季喝啤酒也是對(duì)人體有非常多的好處,當(dāng)然酒再好也好注意節(jié)制,特別是在夏季,喝啤酒有很多注意是需要知道的哦!具體有哪些呢?小編一一為大家解答!
夏季喝啤酒注意事項(xiàng)
1、大口還是小口喝
啤酒應(yīng)該大口快速地喝。因?yàn)閯偟谷氡械钠【朴屑?xì)膩潔白的泡沫,它能中和口感,減輕酒精對(duì)人的刺激。而且停放時(shí)間越長(zhǎng),濃郁的啤酒醇香就越會(huì)被揮發(fā)掉。
2、啤酒的溫度
啤酒的溫度控制在10℃-12℃時(shí)最好喝,因?yàn)榇藭r(shí)二氧化碳的溶解度比較大,能形成最佳口味。另外,太冰的啤酒其實(shí)不好喝,而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)分解、游離,破壞營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)胃腸道的殺傷力也比較大。
3、喝啤酒前吃點(diǎn)什么
如果是空腹喝酒,建議吃些牛油“墊底”或者其他食物,保護(hù)胃粘膜。
4、喝啤酒配什么菜
啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多燒烤食物,因?yàn)榫凭苁瓜姥軘U(kuò)張,加速燒烤食中致 癌成分的吸收。此外,海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、菌類和紅肉都是高嘌呤食物,會(huì)使啤酒內(nèi)里的核酸最終分解為尿酸,當(dāng)血液里的尿酸超過一定的量后便會(huì)在關(guān)節(jié)腔沉積,從而導(dǎo)致痛風(fēng)甚至腎、膽道結(jié)石等一系列癥狀。
5、啤酒喝多少最健康
別超過300毫升。一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多滿了。若繼續(xù)“豪飲”,嘔吐時(shí)很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃部大出血甚至死亡。此外,隨著小便次數(shù)增多,豪飲者還容易出現(xiàn)低血鉀性麻痹(表現(xiàn)為渾身無(wú)力)和心率失常。因此,每次飲啤酒的量最好控制在300毫升以內(nèi)。
夏天喝啤酒有什么好處
1、維護(hù)心臟健康
大量的研究證明適度喝啤酒,可以有效的降低患心臟病的危險(xiǎn),心臟病是美國(guó)的頭號(hào)殺手。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),在生活方式健康的男性中,適量的飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),可降低40%—60%。所以說(shuō)適量的喝啤酒對(duì)身體健康是有好處的。
2、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
相關(guān)研究顯示,糖尿病人適度的飲用啤酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的幾率。研究還表明,輕度的喝啤酒還可幫助保護(hù)2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)?,喝啤酒?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。
3、提神
喝啤酒之所以具有提神的功效,這是因?yàn)樵谄【浦泻写罅康挠袡C(jī)酸,這種物質(zhì)具有很好的提神、清醒的作用。無(wú)論是在工作還是在平時(shí)的生活中,只要你適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時(shí)還能促進(jìn)肌肉松弛。切記不可大量飲用哦。
4、使骨骼強(qiáng)壯
有研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮很大的作用,但是對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)任何益處。據(jù)稱,可能是因?yàn)槠【浦泄璧暮枯^高。但是過量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。所以大家在飲用啤酒的時(shí)候一定要注意哦。還有女在經(jīng)期間一定不要喝酒,否則會(huì)給身體健康帶來(lái)很大傷害的。
5、保持活力
多項(xiàng)研究表明,在適度的飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告稱,每天喝1—2杯酒的人,其死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎說(shuō)最低的,這可能是因?yàn)楹绕【颇芷鸬筋A(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。
6、利尿作用
適量的喝啤酒具有很好的利尿作用。在炎熱的夏季,利尿是非常重要的,只有這樣才能預(yù)防中暑。喝啤酒的好處比較多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。啤酒中含有低含量的酒精、鈉、核酸物質(zhì),它們能夠增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,加快人體的代謝活動(dòng)。但是小編在這里提醒大家,千萬(wàn)不要大量運(yùn)動(dòng)后立刻飲用冰凍啤酒,這樣是非常傷胃的,不要貪圖一時(shí)的享受,讓你的胃承擔(dān)更大的痛苦。