2017/5/11 12:35

醉酒是件痛苦的事情，當(dāng)然喝酒適度是最好的，如果自己真的醉酒了，該如何快速醒酒呢？有些食物的選擇是可以讓你解酒的。到底哪些食物喝菜譜是醒酒呢？當(dāng)你喝醉的時候，是否想要自己快速解酒呢？相信你會很愿意的，那么如何做呢？食物的選擇會是你最好的選擇，通過食物幫助的解酒，免除醫(yī)療手段的介入是不是很適合呢？哪些食物是選項之一呢？跟著小編一起看看！

解酒食物

西瓜汁

治酒后全身發(fā)熱，西瓜具可以清熱去火能加速酒精從尿液中排出。柚子消除口中酒氣，柚肉蘸白糖吃對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。

芹菜汁

治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅，這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素能分解酒精。

香蕉

治酒后心悸、胸悶，酒后吃1—3根香蕉能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

酸奶

治酒后煩躁，酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收其中鈣含量豐富對緩解酒后煩躁尤其有效。

葡萄

葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。

蜂蜜

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。

解酒菜譜

豌豆苗解酒湯

材料：豌豆苗適量，油，冷水，鹽。

做法：

1、將適量的豌豆苗洗凈，瀝干水分后備用。

2、中火燒熱鍋并加入少量的油，將豌豆苗放入鍋中略為翻炒，倒入冷水，大火燒沸后調(diào)入適量的鹽即可。

薄荷檸檬冰爽茶

材料：薄荷葉，檸檬，蜂蜜（可隨意），冰塊。

做法：

1、薄荷葉用清水洗去浮灰，先用溫水泡1小時；

2、檸檬洗凈切片；

3、將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯，放入檸檬片；

4、按照自己的口味加入適量蜂蜜（可以不加）調(diào)勻；

5、放入冰塊即可。

鮮橙蔬果沙拉

材料：新奇士橙，櫻桃小番茄，生菜，紫椰菜，黃瓜，油醋汁材料：橄欖油，蘋果醋，法式黃芥末，檸檬汁，胡椒粉，鹽。

做法：

1、新奇士橙削去外皮后切片，半個新奇士檸檬壓汁；

2、其他蔬菜洗凈濾去水分。 黃瓜切片、小番茄對半切開，生菜和紫椰菜切絲；

3、按照口味將適量橄欖油、檸檬汁、蘋果醋、法式黃芥末、胡椒粉、鹽混合調(diào)成油醋汁（蘋果醋和法式黃芥末沒有可以不放）；

4、將新奇士橙和其他所有蔬菜瓜果混合，淋上油醋汁拌勻即可。