2017/3/24 11:18
7、菠菜
菠菜是蔬菜中富含鉀質(zhì)的一種,所以對(duì)于消除臉部水腫非常有效。同時(shí)菠菜還含有維生素A和維生素C,營(yíng)養(yǎng)豐富。不過(guò)由于菠菜的營(yíng)養(yǎng)不穩(wěn)定,所以烹調(diào)不能太久哦,否則營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)流失殆盡。
推薦菜譜:菠菜拌藕片
材料:菠菜200克,蓮藕200克,鹽,麻油,味精適量
做法:
1、將菠菜洗干凈后,放到鍋內(nèi)用沸水中稍稍綽一下,把菠菜撈起來(lái)放到一旁備用,然后將鍋內(nèi)的水倒掉。
2、將鮮藕去皮并切成片狀,往鍋內(nèi)注入新鮮的水然后燒沸,把藕片放入鍋里煮熟。
3、把菠菜和藕片放在同一個(gè)容器里,加入鹽、麻油、味精拌勻即可。