2017/2/24 10:37

蘑菇

椒鹽蘑菇

1、提高免疫力：香菇經(jīng)太陽(yáng)照射后，所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D，被人體吸收后，對(duì)增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能消滅體內(nèi)的病毒，因此也可預(yù)防感冒。

2、減肥：蘑菇中有大量無(wú)機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。

大豆

1、抑制腫瘤：豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑，對(duì)降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。

2、延緩衰老：黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，還能消除體內(nèi)的自由基，延緩老化。