2017/2/24 10:37
蘑菇
1、提高免疫力:香菇經(jīng)太陽照射后,所含有的特殊物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D,被人體吸收后,對增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能消滅體內(nèi)的病毒,因此也可預(yù)防感冒。
2、減肥:蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。
大豆
1、抑制腫瘤:豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強(qiáng)有力的抗氧化劑,對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。
2、延緩衰老:黑豆不僅有較強(qiáng)的預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,還能消除體內(nèi)的自由基,延緩老化。