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冬季養(yǎng)生吃什么?八種冬季養(yǎng)生粥助養(yǎng)生

2017/2/2 10:51

5、五谷養(yǎng)生粥

原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大勺,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

做法:

①將蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈,在水里浸泡2小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗干凈待用。

②將上述原料一同放入高壓鍋中,再加入1500ml水,大火噴氣后,關(guān)火,待氣泄完后再開火噴氣,如此重復(fù)噴氣3次即可。

③食用時加點糖可有補血益氣的功效。

功效:補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾養(yǎng)胃等。

6、小米紅薯粥

原料:小米1杯,玉米渣1杯,紅薯1根。

做法:

①將小米和玉米渣淘洗干凈,加入清水用大火煮沸后,轉(zhuǎn)用小火。

②紅薯去皮后洗干凈,切成小塊,加入煮開的小米粥一起煮。

③待小米和紅薯都煮熟即可熄火。

功效:健脾除濕、養(yǎng)胃安眠。

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