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新年常聚餐 教你外出吃飯點菜秘籍

2017/2/1 09:32

6、養(yǎng)在水族箱的海鮮不一定好

活海鮮比冷凍海鮮來得好,到了餐廳看到水族箱里活跳跳的海鮮,常讓你覺得超新鮮;事實卻是,你極有可能吃到的是茍延殘喘的生病海產(chǎn)。

不同種、不同海域和生長環(huán)境的海鮮養(yǎng)在同一個水族箱,這些海鮮只會愈養(yǎng)愈瘦,而且非常容易感染和生病。為了防止高價空運來臺的海鮮一命嗚呼,只好在水里投藥來加強抵抗力和活動力,讓你覺得海鮮真的活跳跳。

外出吃飯必備點菜秘籍

點餐前

1.觀察四周

走進餐館,落座前不妨先看看周圍的餐桌,對這家餐廳先有個初步的了解。如果餐廳人很多,而且大多數(shù)桌子的菜還沒有上齊,說明這家飯店的上菜速度不快,就要稍微多點些涼菜,少點些做起來費時的菜肴。反之,則可以少點涼菜,以免浪費。

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