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冬至到吃狗肉?冬至忌盲目進(jìn)補(bǔ)

2016/12/21 13:15

易偉民副教授介紹說,古人認(rèn)為,冬三月是“生機(jī)潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。冬季是健康“儲蓄”的最好季節(jié)。冬季閉藏,萬物休整,神志深藏于內(nèi)。人在這時只要順應(yīng)這一時令,遵循“冬藏”養(yǎng)生之道,以溫補(bǔ)為主,行氣為輔,就能給健康增加"流量"。

滋補(bǔ)藥物分類看

侯加運醫(yī)生說,冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效,提高機(jī)體的抗病能力。按照傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,滋補(bǔ)通??煞譃樗念悾杭囱a(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽。冬季多吃這些食物,可以防寒保暖。補(bǔ)氣食品,是指具有益氣健脾功效,對氣虛證有補(bǔ)益作用的食品,如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆?jié){、雞肉等。補(bǔ)血食品,是指對血虛證者有補(bǔ)益作用的食品,如動物肝臟、動物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚類等都有一定的補(bǔ)血作用。補(bǔ)陰食品,是指具有滋養(yǎng)陰液,生津潤燥的功效,對陰虛證有補(bǔ)益作用的食品,如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。補(bǔ)陽食品,是指具有補(bǔ)陽助火,增強(qiáng)性功能的功效,對陽虛證有補(bǔ)益作用的食品,如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等,有補(bǔ)中益氣,溫腎助陽的功效,適用于老年人腎陽不足,畏寒怕冷,四肢不溫,腰膝無力,夜間尿多,性功能減退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補(bǔ)陽作用。

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