2016/11/30 15:24

女人們?cè)谝黄鸾?jīng)常談?wù)撗a(bǔ)血養(yǎng)顏，因?yàn)椴粌H僅是每月的生理期要固定地失去一些血液，還因?yàn)楝F(xiàn)今高節(jié)奏、高強(qiáng)度的工作給女人們?cè)斐闪顺林氐纳眢w負(fù)荷，長(zhǎng)期勞累氣血虧損。還有很多女性朋友為了美而拼命減肥瘦身，在向完美身材行進(jìn)的途中由于節(jié)食而丟失了大量的營(yíng)養(yǎng)元素，包括補(bǔ)血的必須元素。所以女人補(bǔ)血要及時(shí)?？墒钱?dāng)女性朋友注意到要補(bǔ)血的時(shí)候，卻經(jīng)常會(huì)踏入補(bǔ)血的誤區(qū)。

補(bǔ)血的最大誤區(qū)就是補(bǔ)血等于補(bǔ)鐵。

其實(shí)人體造血功能的增強(qiáng)是需要多方面促進(jìn)的，因?yàn)閺纳斫嵌葋?lái)看，造血功能是血細(xì)胞的主要功能，血細(xì)胞組成需要多種營(yíng)養(yǎng)元素的參與，造血過(guò)程也是一系列的復(fù)雜的生化過(guò)程，也需要含鐵在內(nèi)的多種營(yíng)養(yǎng)元素參與代謝。缺乏這些元素都可能使造血功能出現(xiàn)障礙。

那么女人補(bǔ)血究竟要補(bǔ)什么呢？

首先是補(bǔ)鐵。鐵是組成紅血球中血紅蛋白的重要成分，紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功能是依靠鐵來(lái)晚成的，所以，食物中若長(zhǎng)期缺鐵就會(huì)引起貧血。鐵的來(lái)源廣泛，瘦肉、蛋黃、魚(yú)類(lèi)、母乳等都含有豐富的鐵。植物性食品中，大棗、豆類(lèi)、硬果類(lèi)、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。當(dāng)然，在日常生活將這些食物烹調(diào)做菜，在享受美味的同時(shí)就能達(dá)到補(bǔ)鐵的效果。

其次是補(bǔ)銅。銅是人體必需的微量元素，它在人體內(nèi)主要以銅酶的形式參與機(jī)體一系列復(fù)雜的生化過(guò)程。它參與血細(xì)胞中銅蛋白的組成，與微量元素鐵有相互依賴(lài)的關(guān)系，是體內(nèi)鐵元素吸收、利用、運(yùn)轉(zhuǎn)及紅細(xì)胞生成等生理代謝的催化劑。此外，銅還參與造血和鐵的代謝過(guò)程，如果缺少它，就會(huì)導(dǎo)致造血機(jī)能發(fā)生障礙。這時(shí)，即使機(jī)體內(nèi)有充足的鐵，也會(huì)引起貧血。因此，要多吃含銅豐富的食物，如魚(yú)、蛋黃、豆類(lèi)、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、稻米、小麥、牛奶等。