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冬季飲食提高免疫力 不妨多吃牛奶西紅柿

2016/11/15 10:33

冬天吃什么提高免疫力?

 
菌菇雞湯

1、雞湯

雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細(xì)胞的活動(dòng),冬季養(yǎng)生適量喝點(diǎn)雞湯,對(duì)健康人來說,有助于提高身體免疫能力。而對(duì)于那些已被流感病毒感染的患者,則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生,從而減輕患者的痛苦。

2、洋蔥

洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機(jī)硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于內(nèi)臟中有益菌群的生長(zhǎng),從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內(nèi)可能引發(fā)癌癥的DNA變異。有機(jī)硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點(diǎn)兒洋蔥作為配料吧,但別忘記把它吃掉!

3、黑米

黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。

4、大蒜

大蒜中含有一種名為“大蒜素”的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在預(yù)防疾病、殺菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效用,但由于大蒜味道濃郁且難以消散,許多人在食用大蒜時(shí)或多或少都會(huì)有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來吃一點(diǎn)發(fā)酵過后的黑蒜吧!

5、牛奶

富含了非常多蛋白質(zhì)的牛奶,無論何時(shí)都是增加營(yíng)養(yǎng)和增強(qiáng)免疫力的首選,且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷,對(duì)促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。

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