2016/10/21 17:29

6、醋拌番茄海帶 

原料：紅番茄2個(gè)、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。 

調(diào)料：雞精2大匙、米醋或檸檬汁1大匙、醬油1小匙、糖1大匙、冷開水1小匙。 

做法：番茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕松松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。所有調(diào)味料混合拌勻后，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕松攪拌幾下即可。 

 
土豆番茄海帶湯