2016/10/20 16:28

　懷孕期準(zhǔn)媽媽除了要攝取足夠營養(yǎng)維持自身生命體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)外，還需要額外攝入更多的營養(yǎng)素，因?yàn)樘喊l(fā)育所需的營養(yǎng)素也完全來源于母體。其中鈣是準(zhǔn)媽媽在孕期最需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素之一，是對(duì)于準(zhǔn)媽媽和胎兒來說都非常重要的營養(yǎng)素，孕期鈣攝入不足會(huì)有很多危害。今天哆啦就給大家傳授7個(gè)補(bǔ)鈣食譜~快來學(xué)吧~

孕期缺鈣對(duì)準(zhǔn)媽媽的危害

準(zhǔn)媽媽缺鈣通常表現(xiàn)為牙齒松動(dòng)、四肢無力、腰酸背疼、頭暈、貧血、妊娠血壓高癥。如果母體缺鈣嚴(yán)重，可造成肌肉痙攣，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木，還會(huì)導(dǎo)致孕媽骨質(zhì)疏松，進(jìn)而產(chǎn)生骨質(zhì)軟化癥。

孕期缺鈣對(duì)胎兒的危害

準(zhǔn)媽媽缺鈣不僅會(huì)影響自身的健康，還會(huì)影響胎兒的發(fā)育，主要影響是骨骼和牙齒發(fā)育，比如身材矮小、骨骼發(fā)育異常、出牙遲、牙齒排列不整齊等。有的還會(huì)導(dǎo)致新生兒出生后易得先天性喉軟骨軟化病，當(dāng)新生兒吸氣時(shí)，會(huì)出現(xiàn)先天性的軟骨卷曲，而且，新生兒還可能患上顱骨軟化、方顱等佝僂病。

更重要的是，由于鈣對(duì)新生兒的智力與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著十分重要的作用，所以缺鈣會(huì)直接影響孩子將來的智力發(fā)育。同時(shí)，缺鈣的新生兒免疫系統(tǒng)差，出生后會(huì)體弱多病。

7款孕期食譜巧助力

為預(yù)防孕期缺鈣，孕媽媽平時(shí)要注意多吃含鈣豐富的食物，今天哆啦給大家傳授7大含鈣豐富的孕期家常美食、詳細(xì)做法、補(bǔ)鈣效果。孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期，孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同；孕中期胎寶寶快速生長期，攝入量需要增加；孕晚期隨著胎寶寶的持續(xù)長大，對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。所以在孕中期和孕晚期，準(zhǔn)媽媽們務(wù)必要攝入足夠的鈣哦~

▲ 鴨血豆腐湯

 
鴨血豆腐湯

原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，淀粉，胡椒粉等。

做法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜葉。

補(bǔ)鈣作用：豆腐是補(bǔ)鈣高手，鴨血能滿足準(zhǔn)媽媽對(duì)鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動(dòng)?jì)屵涞奈缚?，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

奶汁燴生菜

原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

做法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜；加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤，西蘭花在中央；煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。

補(bǔ)鈣作用：與一般的蔬菜制作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合準(zhǔn)媽媽的胃口。