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三款美味食譜幫助孕媽媽補(bǔ)鈣

2016/10/20 09:38

 懷孕期間,由于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育需要,孕婦所需的鈣質(zhì)比一般人要多。因此,需要十分注意補(bǔ)充鈣,補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?孕婦補(bǔ)鈣吃什么好呢?

補(bǔ)鈣的食物有哪些

乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

海產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。

肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。

蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

孕婦補(bǔ)鈣吃什么好

1、牛排:動(dòng)物的骨頭含有大量鈣,還有就是魚類了食物當(dāng)中鈣的來(lái)源很多,如果選擇得當(dāng),從中攝取每日足量的鈣不成問題。

2、牛奶:除含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)外,還含有鈣、鐵、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不光是營(yíng)養(yǎng)佳品,且容易消化吸收,還對(duì)某些疾病有預(yù)防和治療作用。

3、骨頭湯:骨頭湯能補(bǔ)鈣,對(duì)人體最有益的鈣是等離子鈣就是液體鈣。中醫(yī)有句老話是“吃什么補(bǔ)什么”。骨頭湯就是充分的液體鈣,也有利于吸收。

4、豆腐:豆腐中的鈣來(lái)自兩方面,一是大豆含鈣較豐富,另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)豆腐制作時(shí)需要加入鹵水或石膏,這兩種東西也能提供鈣,所以傳統(tǒng)豆腐是一種富含鈣質(zhì)的食品。一般來(lái)說(shuō),吃4兩豆腐可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤牛奶還多。

孕婦需要多少鈣

孕早期鈣量:800毫克/天

孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期,孕媽鈣的需求量與普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克鈣,再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽(yáng),一般能夠滿足機(jī)體的每天鈣的需求。無(wú)需額外補(bǔ)充鈣劑。

孕中期鈣量:1000毫克/天

胎寶寶快速生長(zhǎng)期,攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,對(duì)于不習(xí)慣喝奶的孕媽,每天可以補(bǔ)充500毫克左右的鈣片,再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物,一般可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng),享受日光浴,促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收。

孕晚期鈣量: 1200毫克/天

隨著胎寶寶的持續(xù)長(zhǎng)大,對(duì)鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,補(bǔ)充500毫克鈣片,再吃一些含鈣豐富的食物,才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1個(gè)小時(shí),夏天則為半個(gè)小時(shí)左右,并且盡量避開上午10點(diǎn)~下午3點(diǎn)這段紫外線最強(qiáng)烈的陽(yáng)光。

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