2016/10/18 16:43
正值水果的換季時(shí)節(jié),芒果、菠蘿等許多新鮮的水果開始紛紛上市??粗S燦燦的菠蘿,想著香甜的美味,寶寶的口水就要流出來了??墒菋寢寕兛梢⒁饬耍ぬ}中可是含有對(duì)寶寶身體有害的一些成分。
菠蘿:
1.含有甙類,它是一種有機(jī)物,對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對(duì)健康尚無(wú)直接危害。
2.含有羥色胺,它是一種含氮的有機(jī)物,有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
3.含有菠蘿蛋白酶,它是一種蛋白質(zhì)水解酶。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對(duì)這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
Tips:
1.如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。給寶寶吃菠蘿要切成薄片,用鹽水浸泡,或加熱煮。
2.初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊,如果無(wú)異常,下次可適當(dāng)加量。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對(duì)腸胃有害。
3.有過敏史的孩子最好不要吃菠蘿。
不知道寶爸寶媽們有沒有給家里的小寶貝吃對(duì)菠蘿呢?另外,除了菠蘿,還有一些水果是寶寶萬(wàn)不能多吃的,比如荔枝、芒果、杏、桑椹等。
荔枝:
荔枝肉中含有一種甲基環(huán)丙基甘氨酸,可以導(dǎo)致血糖降低,并使肝臟脂肪變性。
Tips:
1.食荔枝要節(jié)制,不要過量食用。
2.進(jìn)食荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀時(shí),要盡快口服葡萄糖水或及時(shí)去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復(fù)。
杏:
中醫(yī)認(rèn)為,杏屬于熱性食物,有小毒,吃多了會(huì)傷及筋骨,引起舊病復(fù)發(fā)。此外杏的酸味使人“牙倒”,對(duì)牙齒不利,強(qiáng)酸味對(duì)鈣質(zhì)有破壞作用,對(duì)寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。
Tips:
1.杏中酸含量較高,吃多了容易對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,因此每天在飯后吃2~3個(gè)就足夠了,不可貪多。
2.寶寶一天食杏不要超過5個(gè)。
芒果:
由于芒果中含有的單羥基苯和醛酸等物質(zhì)對(duì)皮膚黏膜有很大的刺激作用,芒果過敏一般發(fā)生在接觸到芒果而未及時(shí)清洗的部位。而寶寶的皮膚都很薄、很嫩,特別容易受到刺激,如果處理不當(dāng)將會(huì)出現(xiàn)水泡和糜爛。有哮喘、過敏史的兒童,吃了芒果極易誘發(fā)舊病。
Tips:
1.過敏體質(zhì)的孩子不適宜吃芒果。
2.吃芒果時(shí),最好將果肉切成小塊,直接送入口中,避免接觸面部皮膚。
3.吃完芒果后,應(yīng)漱口、洗臉,以避免果汁殘留
桑椹:
含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,引起出血性腸炎。
Tips:
1.如果寶寶非常喜歡吃,可以一天中分幾次吃。
2.出現(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉,特別是有血性便者要及時(shí)到醫(yī)院診治。