2019/2/21 11:39
2、牛奶的正確喝法
我們知道牛奶的營養(yǎng)極其豐富,它有著很好的保健和醫(yī)療功效,而且不同的牛奶,它的功效也是不一樣的,牛奶是蛋白質(zhì)食品,一般的牛奶都對腦髓和神經(jīng)發(fā)育有這重要的作用。同時牛奶可以中和體內(nèi)的胃酸,具有暖胃養(yǎng)胃的作用。
而含脂肪的牛奶,它的膽固醇含量要比肉喝蛋類低,有著很好的降低體內(nèi)膽固醇的作用。因此體內(nèi)膽固醇高的患者可以多喝脂肪牛奶。
經(jīng)過冰凍的牛奶可以促使血管收縮,尤其是對胃潰瘍或消化道潰瘍患者來說,它還有止血作用,這類患者可以適量多喝冰凍牛奶。
而我們經(jīng)常喝的酸奶,是用牛奶發(fā)醇而成的“酸牛奶”,它可以令人體免受或者減輕有毒物質(zhì)的侵害,還能刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,改善消化功能,尤其適合患有肝臟、胃腸等疾病的人飲用。
稍微加熱的牛奶對胃的刺激比較小,養(yǎng)胃效果更好,因此熱牛奶適合腸胃不好的人飲用,也適合嬰幼兒、來月經(jīng)的女性或者是年老體弱的老人飲用。但是其實牛奶是不適合加熱的,因為加熱溫度或者加熱方法不對都會導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)遭受破壞,從而使牛奶的營養(yǎng)價值降低。而且加熱的牛奶更加容易上火,因此如果不是身體或其他特殊原因,最好不要加熱牛奶,很容易造成多次一舉。
總的來說,根據(jù)自身身體的不同狀態(tài)選擇相應(yīng)的牛奶進行飲用,同時給身體補充足夠的水分,那么喝牛奶是不會上火的。大伙平時只要多喝水,可以放心飲用牛奶,只要身體狀態(tài)是健康的,那就不用擔(dān)心會上火。
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