2019/2/21 11:39

2、牛奶的正確喝法

我們知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，它有著很好的保健和醫(yī)療功效，而且不同的牛奶，它的功效也是不一樣的，牛奶是蛋白質(zhì)食品，一般的牛奶都對(duì)腦髓和神經(jīng)發(fā)育有這重要的作用。同時(shí)牛奶可以中和體內(nèi)的胃酸，具有暖胃養(yǎng)胃的作用。

而含脂肪的牛奶，它的膽固醇含量要比肉喝蛋類(lèi)低，有著很好的降低體內(nèi)膽固醇的作用。因此體內(nèi)膽固醇高的患者可以多喝脂肪牛奶。

經(jīng)過(guò)冰凍的牛奶可以促使血管收縮，尤其是對(duì)胃潰瘍或消化道潰瘍患者來(lái)說(shuō)，它還有止血作用，這類(lèi)患者可以適量多喝冰凍牛奶。

而我們經(jīng)常喝的酸奶，是用牛奶發(fā)醇而成的“酸牛奶”，它可以令人體免受或者減輕有毒物質(zhì)的侵害，還能刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化功能，尤其適合患有肝臟、胃腸等疾病的人飲用。

稍微加熱的牛奶對(duì)胃的刺激比較小，養(yǎng)胃效果更好，因此熱牛奶適合腸胃不好的人飲用，也適合嬰幼兒、來(lái)月經(jīng)的女性或者是年老體弱的老人飲用。但是其實(shí)牛奶是不適合加熱的，因?yàn)榧訜釡囟然蛘呒訜岱椒ú粚?duì)都會(huì)導(dǎo)致牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭受破壞，從而使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。而且加熱的牛奶更加容易上火，因此如果不是身體或其他特殊原因，最好不要加熱牛奶，很容易造成多次一舉。

總的來(lái)說(shuō)，根據(jù)自身身體的不同狀態(tài)選擇相應(yīng)的牛奶進(jìn)行飲用，同時(shí)給身體補(bǔ)充足夠的水分，那么喝牛奶是不會(huì)上火的。大伙平時(shí)只要多喝水，可以放心飲用牛奶，只要身體狀態(tài)是健康的，那就不用擔(dān)心會(huì)上火。

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