2017/3/28 13:13

俗語說春初早韭，秋末晚菘，是指初春早生的韭菜和秋末晚生的青菜是最好吃的。民間韭菜的功效大家耳熟能詳?shù)氖菈殃枺惺砍粤俗詈?。但是你不知道它還有別的功效，下面我們一起來看看韭菜和白菜都有什么驚人的功效吧！

這物原來是通便良藥

韭菜是我國古有的菜種，根據(jù)歷代本草的總結(jié)，韭菜溫中、行氣、散血、解毒的作用是肯定的。

作為藥物，民間多用，如以韭子研末治呃逆，每次9克，每天3次;喝韭菜汁治鼻出血，每次50毫升，早、晚各1次;用韭菜根治大便干結(jié)，搗如泥狀，加入適量黃酒沖服，每天1次。
在一些方書中韭菜還有“壯陽草”、“起陽草”的別名，春季常食除了可輔助治療陽痿、遺精外，還是治療小便頻數(shù)、遺尿、淋濁、瀉痢、帶下、腰膝酸軟冷痛等證的要藥?！肚Ы鸱健分杏兄委熖搫谶z精的韭菜粥，是用韭子與稻米共煮為粥的。