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春季多吃馬齒莧 調(diào)養(yǎng)氣血抗衰老

2017/2/10 17:10

所謂“民以食為天”不僅如此,在現(xiàn)在的人看來更看重的是什么食物對(duì)人體有好處,食物的最大功用在于能很好地調(diào)養(yǎng)氣血,人的氣血足了,自然就會(huì)變年輕。經(jīng)常吃抗衰老的食物,可以幫助延年益壽、祛病強(qiáng)身,保持身體年輕態(tài)。

1、真正名副其實(shí)的長壽菜——馬齒莧

馬齒莧又名長命菜、五行草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等,為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是古籍上早有記載的對(duì)人類有貢獻(xiàn)的野菜,民間稱它為“長壽菜”、“長命菜”。

為什么叫馬齒莧呢?這里面還有一個(gè)美麗的傳說:從前有一富商人家,家里有三個(gè)兒子,老大、老二都娶了媳婦,老三年幼,也買了個(gè)童養(yǎng)媳。

童養(yǎng)媳才十一二歲,體瘦身弱,可家里的苦活累活全都落在她一個(gè)人頭上。整天吃剩的穿破的不說,稍有差錯(cuò),就被婆婆打罵。

有一年,村里流行痢疾,半個(gè)月就死了許多人。童養(yǎng)媳不幸也傳染上了,成天拉肚子跑茅房。

婆婆知道后非常恐慌,擔(dān)心自己被傳染,就想把她趕出家門??墒怯忠幌?,趕出家門畢竟名聲不好,不如把她趕到菜園子的茅棚里去住。

童養(yǎng)媳搬到了茅棚里后沒有人給她送飯,她餓得實(shí)在受不了,又不敢偷吃園子里的菜,只得從地邊掐了一些野菜,在棚子里用鍋煮著吃。

就這樣連吃帶喝過了三天,卻沒想到痢疾竟然止住了,身上也有勁了。兩天之后,病居然全好了。

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