2016/10/25 11:02

韭菜，是原產(chǎn)我國(guó)的古老蔬菜，是一種比較常見的食材。近年來，隨著種植技術(shù)的發(fā)展，一年365天都可以吃到新鮮的韭菜。尤其是“韭菜雞蛋餃子”，“韭菜炒雞蛋”，“韭菜炒香干”，最受大眾喜歡，特別對(duì)于男性來說更是如此，因?yàn)楹芏嗳硕颊J(rèn)為韭菜是是可以壯陽的，所以又管韭菜叫“壯陽草”。

對(duì)于韭菜，最特別的自然是“神奇”的物質(zhì)—鋅，這也是目前“韭菜壯陽論”大力宣傳的科學(xué)依據(jù)。很不巧，我查閱《中國(guó)食物成分表》；據(jù)資料顯示，韭菜的鋅含量相當(dāng)?shù)?。?00克韭菜的含鋅量只有0.25毫克，且不說同等重量生蠔的71毫克含鋅量，就連西蘭花0.46毫克含鋅量都遠(yuǎn)比韭菜高；同時(shí)，菌類含鋅居高的茶樹菇含鋅量為8.38毫克，堅(jiān)果類最高的南瓜籽為7.77毫克，當(dāng)然還有堪稱壯陽菜的“蘆筍”，其含鋅量近為0.24毫克。如果真要用鋅來壯大雄性功能，那不如吃一小把南瓜子，或來點(diǎn)茶樹菇配菜；省得去吞大盤的烤韭菜。其實(shí)鋅的主要作用是：促進(jìn)雄性器官的正常發(fā)育，并維持精子的活性，同時(shí)可以提高生體免疫力；至于男士想借助它作為提升雄性威風(fēng)，恐怕有些勉強(qiáng)。